クセになる背脂豚骨スープと選べる麺、〆に明太飯も味わえるラーメン店
九州系の豚骨スープに香ばしいマー油を効かせ、背脂のコクがプラスされたラーメンが楽しめるお店です。スープは臭みがなく、ガーリック感と背脂の旨みが絶妙で、麺は太麺・細麺のどちらも選択可能。固めの細麺や太麺がしっかりスープを引き立て、トロトロのチャーシューやコリコリの木耳、海苔、ネギがトッピングされています。明太子と海苔がたっぷりの明太飯はラーメンのお供にぴったり。卓上のニンニクや高菜で味変も楽しめて、リーズナブルに満足感の高い食事ができるため、連れや複数名でも利用しやすい雰囲気です。