【雑居ビルに構える隠れインドの本格ランチ】 宮益坂に面する雑居ビルの7階に構えるダイニング。 店内はおしゃれな雰囲気で、いわゆるインド料理屋さんっぽさは無し。 その代わりお店の入口は裏側で、他のフロアのオフィスなどと並ぶ雑居ビルスタイル。 看板がないと、ここに飲食店があるとは分かりにくい、隠れ家的なお店です。 注文したのは、ビリヤニのランチプレート(1000円)。 スパイスとお肉で炊いた長細米で、結構なボリューム。 中に大ぶりなお肉がゴロゴロ入っていて、食べごたえあります。 スパイス感は最初は軽めだと思ってたけど、食べ進むうちにじわっと効いてきた感じ。 日本風にアレンジされているのでしょうけど、本格的なんじゃない? 意外といっては失礼ですが、美味しいです! 砕いたフライドパパドを上部にトッピングしているのも、ザクザク食感が加わって楽しいです。 そして! 挽肉たっぷりで意外とマイルドな中辛キーマカレー、ココナッツ味の付いたライタ。 ビリヤニと合わせて、味の変化を味わうのが面白いです。 そしてこういうときのゆでたまご、なぜかホッとするんですよね。 サラダもたっぷり盛られているし、思ってた以上に満足度高いです! そうそう、 セットに出てきたスープがアツアツで、何味だろ?って思うほどの濃さ。 きっとオニオンコンソメなんだろうね…と思いつつ「?」がついていたのは、ニンニクがすごく効いていたからかな。 スープの底にニンニクのみじん切りがたっぷり残ってました。 この後の仕事、ちょっとだけ気になりました… #Retty初投稿
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