国指定文化財で食べる素晴らしい和食
稼業の総会が人吉であり、その懇親会でした。 宿泊と夕食を兼ねて泊まらせてもらいました。 国指定文化財で何と築百年以上! 素晴らしい料理の数々。 色とりどりの小鉢や小皿に盛られた和食はどれも美味しかったです。 ホタルイカ好きだな〜 鴨も最高。 茶碗蒸しも桜えびの風味がいい。 鮎の塩焼き、さすが人吉名物、ふっくらしていてとても美味しい。 最後の鰻のごはん美味しかった、身はふんわりしていて、タレがかかったごはんがまた美味しい。 堪能しました。 こういった会で全部食べ切れたのはかなり珍しい。 ご馳走様でした。 #旅館ディナー #リピート決定 #目でも楽しめる料理 #創作和食 #国指定文化財
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