甲斐うどんと前置きがありますが、吉田うどんです笑 昭和町の日帰り温泉施設フカサワ温泉の隣の「やりすぎコッペパン」などが入っている店舗の奥にあります。 店内はカウンターと小上がり、テーブルとこじんまりとしています。 吉田のうどんは、キャベツ増しが好きなので、温かいわかめうどんのキャベツトッピングにしました。 うどんの麺は、少し柔らかめで、スープは煮干し系の醤油と味噌の合わせのようで塩分強めです。 スリダネは、ゴマ油の入ったラー油系でした。 夜は居酒屋として営業されているようで、キープボトルがたくさんありました。 ご馳走様でした(￣人￣)
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