若き匠が手掛ける、1日1組だけの贅沢焼肉体験
小野市のコンテナガレージを改装した特別な空間で、1日1組限定・完全予約制の焼肉コースが楽しめます。21歳の若き肉焼師が、丁寧に選んだ「うすなが牛」などの上質な肉を、最適な焼き加減で提供。地元無農薬野菜や、自家製キムチ、こだわりのつけダレも評判です。コースには、1時間以上かけて低温で焼き上げるヘレや、2日間かけて仕込むテールスープのラーメンなど、手間暇かけた逸品が多数。記念日や特別なひとときを、ゆったりと過ごせる贅沢な焼肉体験が待っています。
若き匠が手掛ける、1日1組だけの贅沢焼肉体験
小野市のコンテナガレージを改装した特別な空間で、1日1組限定・完全予約制の焼肉コースが楽しめます。21歳の若き肉焼師が、丁寧に選んだ「うすなが牛」などの上質な肉を、最適な焼き加減で提供。地元無農薬野菜や、自家製キムチ、こだわりのつけダレも評判です。コースには、1時間以上かけて低温で焼き上げるヘレや、2日間かけて仕込むテールスープのラーメンなど、手間暇かけた逸品が多数。記念日や特別なひとときを、ゆったりと過ごせる贅沢な焼肉体験が待っています。