けんちんそば 580円 今日は、関東近郊にも積雪予報。 寒さが厳しくなるなか、伊勢佐木町のお店へ 向かうも、すでにバイパスの入口は閉鎖。 仕方なく予定を変更し、さがみ野で早めの夕食 を取ることに。 ■ 17時31分入店、雪が降る中の一杯 店内には先客1人、後客2人と落ち着いた雰囲気。 外は気温4℃で、雪が舞っている。 こんな寒い日は、温かいそばで体を温めるのが 一番。 選んだのは、けんちんそば(580円)。 ■ 具だくさんのけんちん汁が嬉しい 注文後、ほどなくして提供。 丼の中には、大根、にんじん、ごぼう、豚肉、 さつま揚げと、具材がたっぷり。 見た目からして、体が温まりそうだ。 まずは、つゆをひと口。甘めの味わいが広がる。 けんちん汁の具材から、野菜の旨みや甘みが染み 出し、優しい味わいになっている。 ■ しっかりとした食感のそばと相性抜群 そばは、適度なコシがあり、しっかりとした食感。 けんちんの具材と一緒にすすれば、噛むほどに 旨みが広がる。 七味唐辛子をパラリとかけると、ピリッとした 辛さがアクセントになり、また違った味わいに。 具材も豊富で、食べごたえは十分。 雪が舞う寒さの中、じんわりと体の芯まで温まる 一杯でした。 ■ サクッと完食、大満足の夕食 優しい甘みのつゆと具だくさんのけんちん汁、 そしてしっかりとしたそばの組み合わせで、 食べ終わる頃には体もぽかぽかに。 寒い日にぴったりの一杯だった。 おいしくいただきました〜 2025年3月4日夜に利用 3.19
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