銘店”銀座すが家”プロデュース ヘルシー、おいしいフィッシュバーガー専門店
日本料理の銘店「銀座すが家」が手掛けた新進気鋭のフィッシュバーガー【Nagomi】。サバ、エビ、サーモンなど魚介パティと和の素材を使ったタルタルソースなど、日本食を取り入れたバーガーをお楽しみ下さい。天然の酵素ドリンクを使用したドレッシングやドリンクもご用意。夜はお酒やおつまみメニューもご提供。落ち着く空間は休憩時間のランチをはじめ、お仕事終わりの一杯にも最適です。銀座の新名物 Nagomiのフィッシュバーガーをぜひご賞味ください。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
オススメ度：81%
毎朝、通勤時に前を通っていて、いつの間にか魚系のハンバーガーだけでなく、昼飲みもできるお店になっていて、興味津々！ ですが、平日普通にランチで同僚と訪問！ 前回は1番インパクトのあったサババーガーにしたのですが、今回はエビバーガーで。 一応このお店、魚介パティを選んで、その後カラーバンズを選び、さらに味変ソースを選ぶのですが、合わないのもイヤなので、無難に見本通りとしてしまいます笑 和食店プロデュースのハンバーガーなので、ヘルシーで身体に良さそうな気もして、罪悪感を感じないのがGood‼️
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エビバーガーに焼きチーズとアボカドをトッピング、チキンナゲット、アイスコーヒーを注文。バンズの色は5色から選べて緑（桑の葉）にし、ソースはわさびタルタルソースをチョイス。プリプリの海老の食感が食欲そそり、わさびタルタルソースが凄く合っていて美味しかったです。バンズを変えたりトッピング次第で色々な食べ方が出来るのは良いですね。ポテトやナゲットも熱々でいけてました。バーガーをメインに提供しているお店ですがおでんなども扱っています。支払いはpaypayにも対応しています。 #エビバーガー
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サババーガー。 バンズが選べるとのことで竹炭に。 ふっくらバンズにサバはすり身なのかな？ 全体的にバランスがとれてました。 本日頂いたサババーガー、写真とは野菜とパティの並びが違ったのだが、あえて変えたのかなが気になりました…
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2023/5/10 ランチ。和食料理人菅谷義則さん「加賀料理すが家店主」が営むフィッシュバーガー専門店。シグネチャは鯖バーガーとのことですが、せっかくなので期間限定の桜鯛バーガーを堪能。柔らかく厚めのバンズにこれまた厚い鯛のフリット。串で留められてるけど食べる時はバーガー袋に移して食べた方がいいとのこと。厚いので思い切りガブっといきましたー。照り焼きタレとタルタルソースが別につくのでお好みでかけながらが楽しい。親切なのは箸とフォーク、スプーンが用意されていて、中が崩れても最後まで残さず楽しめます。親切です。オーダーしてから手がけるので一定の待ち時間は覚悟です。1人でも入りやすくてグッドでした！
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以前から超気になっていましたので行ってみました。 店構えからパッと見はテイクアウト専門かと思ったんですが、イートイン可能でした。完全にお店を開け放っているので冬場で曇りの日は寒くて震える…暖房も効いていない。 サバ、サーモン、エビから選びバンズやソースも細かく自分の好みで選べます。トッピングの種類も豊富ですね。今回はサーモンにして紅麹バンズ、いくらのプレミアムソース、焼きチーズトッピングでお願いしました。 15分ほどでサーブされましたが、鮮やかな色の正にインスタ映えするフィッシュバーガーでした。いくらソースも予想より多めで嬉しい(^^) 味は間違いなく美味いです♪揚げたてサクサクでレタスやトマトなど野菜もたっぷりで食べ応えあります。 男性でも十分なボリューム感だと思います。 トッピングやドリンクなど好きなだけ付けると2,000円前後になると思うので、そこそこ高級なランチにはなります。 寒い雨の日はマックのフィッシュバーガーは売り上げ上がるそうなので、店内を特に冬場は表を閉めて暖かくしたら良いのでは？今のままじゃ風邪引くわw ご馳走さまでした、また行きます。 #遊び心あり #お洒落カフェ #トッピングでカスタマイズ #接客が丁寧 #ボリューム満点 #インスタ映えする
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【目で見て楽しい】バンズ5色と9種類のソース
当店は5種のバンズ（白→胚芽 黒→竹炭 赤→紅麹 緑→桑の葉 黄→かぼちゃ）と、9種の自家製タルタルソース（柴漬け、生姜、わさび、柚子胡椒、柚子七味、梅肉(梅干し)ソース、いくら、ウニソース、黒トリュフマヨソース）にトッピングも組み合わせて楽しめる目で見ても美味しいフィッシュバーガー専門店です。専門店なのに何度通っても飽きがこない【Nagomi】、ぜひ一度お越しください
【女子会にも】普段使いからちょっと飲みたい時まで
各駅からアクセスしやすい当店。店内はピンクパープルの壁やブラックのカウンターで装った、落ち着きあふれる大人の空間です。肩を並べて楽しめるカウンターを7席、バータイムにも相応しいハイテーブルを3卓、ゆったりと寛げるソファー席やテラステーブル席など、多彩な席をご用意いたしました。休憩時間のお食事や、お仕事終わりの一杯などお客様のスタイルに合わせてご対応。ぜひお気軽にお越しくださいませ。
ゆっくりと時間が流れる…落ち着けるテラス席
アクセスはいい当店ですが、駅前の喧騒からは少し離れているので昼下がりのゆっくりしたティータイムにも最適。フラッと立ち寄れる雰囲気。オトナ女子は必見です！目で見ても楽しい選べるバンズのカラーでテーブルをカラフルに！ お好きなカラーで彩ったテーブルでは会話が弾むこと間違いなし、ご友人とお皿を並べてお楽しみください。
| 店名 | 銀座フィッシュバーガーNagomi ぎんざふぃっしゅばーがー なごみ |
|---|---|
| TEL | 03-6262-5838 |
| ジャンル | ハンバーガー |
| 営業時間 | [全日] 11:30 〜 22:00 L.O. 21:30 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜3,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ有楽町線 ／ 銀座一丁目駅 徒歩2分（140m） 東京メトロ銀座線 ／ 京橋（東京）駅 徒歩3分（170m） JR山手線 ／ 東京駅 徒歩4分（320m） |
| 駐車場 | 有 |
| 座席 | 26席 （（ソファー席・カウンター席・テラス席）） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可 |
| 利用シーン | |
|---|---|
| Wi-Fi利用 | 有 |
