麺彩こはね

筑西市に新しくできたラーメン屋は、つるつるモチモチ食感の中太麺と、魚介の旨味が効いたあっさり味の節系スープが特徴です。カウンター中心の明るい雰囲気で、食券を購入するスタイル。具材には2種類の豚チャーシューや穂先メンマが入り、スープには刻み葱がたっぷりで満足感たっぷりです。途中でレモンや生姜酢を加えることで、味の変化も楽しめます。昆布水つけ麺や鶏餃子も好評で、細麺や太麺が選べるなど、豊富な品揃えも魅力です。丁寧な調理と賑やかな空気が印象的な一軒です。