※春先の投稿なので簡潔に…^^; （値段も写真のメニュー表より100円ほど上がってます⤴︎） 「 ♪ #宮城で一二を争うラーメン店、仙台中華そば銘店嘉一。この日は秋保町にある本店へ初訪問です ♪ 」 この日頂いたメニューは⤵︎です(˘⌣˘)ʃ ◉フード ◎ドリンク ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ◉塩中華そば ¥1,030- ・やはり嘉一の塩味は美味い！ 15年くらい前に初めて食べた時の衝撃は今だに脳裏から離れてませんが、あっさりしながらも鶏の味が浸みたスープは二日酔い気味の胃袋にもかなり沁みます^o^ 以前、国分町店で食べた時よりも脂っぽくなくあっさり感じるのは余計なものを削ぎ落としてスープが進化し続けてるんでしょうね〜。 数年前に切り替えた自家製麺も以前より好み✨ ◉鶏皮（一人一つまで） ¥150- ◎瓶ビール 一番絞り（中） ¥610- ・ラーメンを待ちながらの鶏皮とビール。 たまらんっすよ… 別の日に食べた⤵︎ ◉中華そば 醤油味 ¥930- ・塩味の方が好きですがライスのセットと食べるなら醤油味もありですね。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★afterward 国分町にオープンしたての頃は何度かお邪魔していたのですがどんどん人気が上がって行列が絶えなくなってからは自然と足が遠のいていたので（個人的にカウンターで食べてる後ろに並ばれるのが嫌なので）今回はかなり久々の嘉一さん。 テーブル席を設けるほど店内はゆったりめになったので仙台から山形に帰る際にちょくちょく寄らせてもらおうと思います♪(´ε｀ ) #仙台グルメ #仙台中華そば #秋保でランチ #ビールに鶏皮 #塩中華そば #鶏だけでとったスープ
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
鶏の旨みが光る、澄んだスープと自家製麺の絶妙ハーモニー
澄み渡る鶏のダシを感じられるスープが自慢の中華そば専門店。手もみのモチモチ自家製麺と、噛みしめるほど旨みが溢れるチャーシューが特徴です。セットのあさりご飯や鶏飯は、出汁の香りが豊かで思わずおかわりしたくなる美味しさ。開店前から列ができるほど、多くの人がわざわざ足を運ぶお店です。すっきりとしながらもコクのある味わいと、サイドメニューの充実ぶりは、ラーメン好きにはたまらない魅力があります。
