『Azuki Rocks 西田辺本店』の「ぷちぷちげんまいおはぎ」と「ベードラ あずき」 2025年2月26日訪問 西田辺駅前交差点を西に1本阪南町5東交差点を南下すること50m。 庚申街道沿いにあるかわいいイラストの看板が目印の小さなお店。 北海道産の小豆に北海道産のてん菜(ビート)で作った砂糖、それと少しの岩塩のみで作られた無添加あんこのあんこ専門店『Azuki Rocks 西田辺本店』さんです。 グルテンフリーでカロリー控えめ、アレルギー物質や添加物を極力使わず、全て自社で手作りをされているカラダに優しい商品揃いです。 おひとりで作られて販売されてているために日によって売っているものが限られます。 本日は「ぷちぷちげんまいおはぎ」(320円)と「ベードラ あずき」(300円)の2点を購入させていただきました。 「ぷちぷちげんまいおはぎ」は国産もち米と国産もち玄米をブレンドして圧力鍋でふっくら炊き上げたおはぎで、粒あんときな粉が1個ずつ入っています。 甘みも程よく、玄米でビタミンEやミネラル、食物繊維も豊富に入っています。 玄米が混ぜられているだけあってプチプチ食感も食べ応えがあります。 「ベードラ あずき」はグルテンフリーで米粉を使って焼き上げた生地はもっちり食感で、噛んでいるとおもちのように感じられてしまいます。 あんこと合わさるとあっさりとした生地は食べやすく、甘さもカロリーも控えめです。 お値段は少しはりますが、手間と素材を考えたら納得というか、お得に感じてしまいます。 あんこ好きはもちろんのこと、カラダに優しい美味しい食べ物が好きな人は一度お邪魔してみてください。 #西田辺 #あんこ #Azuki Rocks
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