紅茶とシフォンケーキのお店です。憩いのひとときを過ごしにお越し下さい。
紅茶は、岡山県新見市のアーリーモーニングさんの茶葉を中心に揃えています。 シフォンケーキは、地元の「でーれー粉」、地養卵、無農薬栽培の大豆「ふくゆたか」から豆乳を自家製で製造し使用しています。季節のフルーツや体に優しい素材を使い、子供からお年寄りまでどなたでも召し上がって頂けるよう、ふんわり、しっとりと仕上げてご提供しています。 夏季には季節ごとの、いちご、びわ、メロン、ブルーベリーを使ったパフェやオレンジ、桃、ピオーネ、シャインマスカットを使ったアイスティー、養蜂場から仕入れた蜂蜜と無農薬栽培のレモンを使ったティーソーダ等をご提供しています。 寒い時期には、定番の紅茶やアップルティー、ジンジャーハニーティー、チャイ等で温まって下さい。 日常の忙しさを忘れ、憩いのひとときを過ごしにお越しください、お待ちしています。