とある日のランチは金沢市の金沢駅西口からすぐの雑居ビル四階にあるベトナム料理屋さんへ。この日は異国飯が食べたくて行ってきました。エレベーターを降りるとすぐベトナムです(笑) メニューはタブレットで見れるし店員さんが日本語ぺらぺらなので注文は問題ないです。 まずはベトナム料理と言えばのフォー、牛肉バージョンのフォーボです。あっさりながらも味わい深いスープ、平打ちの米粉麺もたっぷりの牛肉もパクチーも美味しい。 ベトナムの和え麺、麺は細くて温かい。そこにタレを入れてよく混ぜていただきます。これお初ですが揚げ春巻きや野菜がたっぷり乗っていて美味しい。 他にも一品料理をいくつか頼みましたが一番はローストダック、丸々一羽で1,200円とお値段はもちろん味がいい。皮はぱりっとお肉は柔らかくて多少骨が気になりますが必ず頼むべき一品です。 と、ベトナム気分を味わえました。まだまだ気になる料理がたくさんあるしもちろんリピートです。 #金沢市 #金沢駅西口 #ベトナム料理屋さん #ローストダックオススメ #異国飯 #コスパがいい #リピート決定
本場の雰囲気と彩り豊かな味わいが楽しめるベトナム料理体験
金沢駅西口すぐの雑居ビル4階にあるベトナム料理のお店は、気取らない雰囲気の中で本格的な味が楽しめます。牛肉のフォーはあっさりしつつ深みのあるスープに米粉麺が絡み、たっぷりの牛肉やパクチーが美味しさを引き立てます。ベトナム和え麺や、ぱりっと揚がった揚げ春巻き、新鮮な野菜と海老入りの生春巻きはどれも丁寧な仕上がり。特にローストダックは皮がカリッと香ばしく、お肉はしっとり柔らか。日本語が堪能なスタッフがいるので注文も安心、タブレットでメニューを確認できて気軽に楽しめます。ベトナムの方も多く訪れるため、食事とともに異国情緒を満喫できるのも大きな魅力。お手頃価格で色々な料理が楽しめ、何度も通いたくなるお店です。
