神戸 宗寿苑

大阪で長くやられてる宗寿苑さんが神戸にも出されてましたので開拓してきました。 ★白菜キムチ ★宗寿苑名物 ツラミ刺し身 ★炙りユッケ 軽く炙ってるだけやからほぼ生ですね。美味い。 ★炙り塩レバー 僕はレバーはパス。 ★黒タン厚切り 食べ応えあり。非常によいタン。 ★上タン薄切り 厚切りよりこちらが好み。さすが宗寿苑のタン 霜降り系も食べてみました。 ★特撰リブロース リブロースはサッと焼いて焼きしゃぶ風に ★内モモ こちらは固くならないようにサッと焼いて ★黒ハラミ ★上カルビ ふむふむ。良い肉質です。安いですよね。 ★ミノ ★アカセン 今日一番やったかも。かなり良いホルモンでした。 ★冷麺 特に普通でした。

JR元町駅から北､山手幹線より北野にある焼肉屋さん。 2022年4月3日open。 1階テーブル12席､2階12席。 ○ナムル盛合わせ ¥660 大根にんじん・ほうれん草・ゼンマイ・もやし 焼肉でのナムルのポジションを考えると､塩加減や味も好み。 濃い味はそのときは美味しいけど､焼肉でのナムルはこれくらいがいいな。 ○キムチ盛合わせ ¥880 白菜・オイキムチ・カクテキ キムチの王道3品､漬かり具合も納得。 ○炙りユッケ ¥990 卵黄を潰して混ぜ合わせて。 お肉の甘い風味。 他店でタレが濃いのが時々あるけど､お肉の甘みが消えるから､これくらいがBest✨ ○つらみ刺し ¥935 宗寿苑の名物 これはぜひ食べて欲しい！ 弾力のある食感､噛めば噛むほど旨味が❤️ もう今日にでも食べたい✨ 焼肉は卓上のロースターで。 キャベツが提供されます。 ○黒タン厚切り ¥2200 希少な和牛のタン。 厚みがあり､噛み締めるほど旨味が。 ○上たんうす切り ¥1980 厚切りとは違う歯応え✨ どちらも好み❤️ ○レバー ¥880 炙り塩レバー ぷりっとした綺麗なレバー。 ○上ミノ 塩 ¥990 ○上ミノ タレ ¥990 第1の胃は肉厚で､淡白な味わい。 ○黒ハラミ ¥1980 希少な和牛ハラミ。 並ハラミより脂があり､濃い旨味✨ 食べてみて欲しい❤️ ○並ハラミ ¥1430 こちらでも充分な美味しさ✨ ○特選リブロース ¥3245 サッと炙ってかいわれ・葱を巻いて､卵黄＋タレに付けて焼きしゃぶ。 ヒレより前面にあり頭部に近い肩ロースとサーロインの間のリブロースは､綺麗な霜降りでお肉の旨味が楽しめる♫ ○冷麺 中 ¥880 小 ¥660 コシのある白い細麺。 スープはさっぱりしながら､牛骨の旨味たっぷり。 お腹いっぱいでもスルスルッと入り､〆にピッタリ✨ まだopenして3週間目なのに、19:00には1階も2階も満席なのも納得。 これから､ますます人気になりそう❤️ ○ Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #宗寿苑 #焼肉 #焼き肉 #ツラミ #ユッケ #タン #ハラミ #ミノ #リブロース #焼きしゃぶ #冷麺 #元町焼肉 #元町グルメ #神戸焼肉 #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #ランニング #朝ラン #ランニング女子 #好きな人と繋がりたい #神戸マラソン #おかやまマラソン #筋トレ #筋トレ女子 #ゴールドジム

Retty初投稿♪ 2022.4.3オープン 大阪の名店、宗寿苑さんが神戸に出店、とのことで早速おじゃましてきました。 と言っても、大阪のお店行ったことないです≧∀≦) タン タンスジ ロース カルビ シンゾウ どれも並ですが、脂がのっていて柔らかくとても美味しいお肉でした。 ワインもいただき大満足♪ 近所にこんないいお店ができて嬉しいです^_^ 美味しゅうございました♪