Kuma’s Cafe

自家焙煎の水出しコーヒーと、ワッフルがウリ。 と言うか、 メニューは、この二つだけと云う潔さ。 あとは都幾川の、美味しい水と空気がご馳走です。 水に関しては、 このエリアには、酒蔵や豆腐工房があるほどです。 その名水を使った、水出しコーヒーの美味しさは、 言うまでもありません。 自家焙煎なので、コク深いですよ(^^)v そしてワッフルは、 ブリュッセルワッフルと呼ばれるもの。 軽さを持ち味とした、さっくりタイプですけれど、 写真は手際良く撮りましょう。 説明もありますが、 焼き立ての熱いうちにトッピングを載せて、 生地に染み込ませて食べて下さい、との事です。 とは言え、焼き立ての香りの良さに、 しばし浸りたいですよね。更に、 素で食べてみたいので、一枚つまみ出しましたけど(^^) 軽いので、何枚でもイケちゃいそうです。 でもこのお店、 写真からは山奥に見えるかも知れませんね。 しかし県道から数分の距離ですし、 大した斜面でもありません。 見晴らしも良く、のんびり出来るカフェは、 女性のお一人様も目に付きます。 県道の案内を、見落とさないで下さいね。 良いお店でした、また来ます。 #水出しコーヒーとワッフルだけのカフェ #居心地グンバツ、ひと休みにピッタリ #都幾川散策