ビニールやプラスチックの包装を行わず、昔からある「量り売り」で"ゼロウェイスト"に取り組む食材店。 全て商品が古新聞やリサイクルしやすいガラス瓶などを活用して、パッケージゴミが出ない方法で販売。 必要な分だけ購入できるので食品ロスを防げるのも魅力です。 店内奥のイートインスペースでは、フレンチシェフが手掛けるランチやディナー(ディナーは金・土のみ)が楽しめます。 料理に使用するビネガーや菜種油なども、店内で販売する良質なものばかり。 野菜の皮やヘタはベジブロスに生かしたり、循環農法を行う農家に託したりと、ゼロウェイスト精神がくっきり。 オーダー↓ ■選べるキッシュランチ(2000円) 青パパイヤなど野菜たっぷりの前菜、季節野菜(聖護院カブラ)のスープ、生クリーム不使用&古代小麦を使用した消化に優しいキッシュのセット。 #ゼロウェイスト
075-366-4134
禁煙
PayPay決済可
おひとり様OK
口コミ(1)
オススメ度:85%
ZERO WASTE KYOTOの店舗情報
基本情報
| 店名 | ZERO WASTE KYOTO ゼロ ウエイスト キョウト |
|---|---|
| TEL | 075-366-4134 |
| ジャンル | 自然食 |
| 定休日 | 不明 |
| 予算 | ディナー:〜5,000円 ランチ:〜2,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 京都市営地下鉄東西線 / 京都市役所前駅 徒歩8分(570m) 京阪鴨東線 / 神宮丸太町駅 徒歩8分(580m) 京阪本線 / 三条(京都)駅 徒歩10分(790m) |
座席情報
| 喫煙 | 全席禁煙 |
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サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
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