舵輪

メニューの豊富さ！ぜんぶ食べてみたかったです。 今回はノンアルのモヒートと、ビーフカツカレーいただきました。

木更津道の駅うまくたの里に行った昼飯で 行きました。 1階は食堂形式で和食・2階が洋食コースでした。 1階でお魚ざんまい定食とさんま定食食べて、美味しかった。

【千葉県 木更津】ご当地グルメ フーカデンビーフカレー

ゆで卵をひき肉で包んでオーブンで焼いて作る、フーカデンビーフという料理があります。 旧日本海軍のレシピにある料理で、その手のマニアか、あるいは艦これ界隈で知る人ぞ知る料理だったのですが、このフーカデンビーフを使った町おこしが、木更津で始まったというので食べに行ってみました。 提供店は2024年9月時点で9店舗。 その中で、カフェ利用でも人気の高い、こちらのお店に訪れました。 フーカデンビーフは、端的に言えば卵の入ったハンバーグのような料理で、スコッチエッグによく似ています。 スコッチエッグもゆで卵をひき肉で包むのですが、違いは、スコッチエッグは揚げて作るがフーカデンビーフはオーブンで蒸し焼きにするとのこと。 フーカデンビーフを、海軍繋がりでカレーにインしたのが、木更津の新・ご当地グルメ、フーカデンビーフカレーです。 単品でも成立する肉料理をカレーに入れるので、おいしくないわけがない。 場所は木更津の鳥居崎海浜公園近くです。 初めて来ましたが、海の向こうに君津の工場群が見えるのが幻想的ですね。 また、ここから大きな橋を渡って、小島へ降りることができます。 島には正直何も無いのですが、海の向こうの島に歩いて渡れるのがなかなかおもしろいです。 ランチが11時半からなので、周辺散策後に入店しました。 2階がありますが、フーカデンビーフカレーの提供は1階のみのようです。 お目当てのフーカデンビーフカレーが到着。 カレーもおいしいですが、やはり何よりもフーカデンビーフの肉感が凄い、そして肉の中のゆで卵を割ると、黄身がトロトロなのが嬉しいですね。 船の形に切られたニンジンもオシャレ。 今回はカレーのみ利用しました。 店内は広く、オシャレで、ドリンクメニューも豊富です。 公園の駐車スペースが広くあるので、内房観光の休憩に立ち寄ってもよいかもと思います。 #ご当地グルメ #ご当地カレー #フーカデンビーフカレー

木更津にて。 海沿いのオシャレなレストラン。 1階が海鮮丼や定食、2階がパスタランチなどのお店。 海鮮丼は千葉で獲れた魚のみを使った珍しい海鮮丼でした。

海辺のカフェ♪ 鳥居崎海浜公園にあるお店 ランチやディナーも提供！ 今回はカフェ利用 頼んだもの ・鳥居崎情熱サンセット 鳥居崎海浜公園から見える夕陽をイメージしたドリンク 木更津のJBKファームのパッションフルーツ×島村ファームのハーブ×one drop Farmの蜂蜜を使用！ 綺麗な色〜！ 味はあっさり飲みやすい！ 窓際で海を眺めながらまったりできたー！