大阪とんかつ

【日本一分厚い、とじないかつ丼♪】 いつか行きたかった大阪とんかつさん。 ようやく念願叶って土曜日の15時に訪問。 ランチの時間ずらしたのに30人ほどの行列。 冗談抜きで日本人は私だけでした。 欧米のお客様も多く、今とんかつが人気であると テレビで観ましたが、本当でしたね！ さて何分並ぶのか… 雨が降る極寒の中、傘持ってない方が4〜5人脱落… 1時間30分経ってようやく店内に。 油で店内の床はヌルヌルです（笑） コの字型のカウンター12席。 ◆特上5センチとじないかつ丼450g 2,500円 「上」はこの時間売り切れとのことでした。 事前に注文を取っていただいているので、 着席してからすぐに提供されます。 とんでもないビジュアルのカツ丼が目の前に！ あれっ、自分のだけ旗が刺さっていない（涙） この厚さに会いたくて並び続けました！ 断面も綺麗なピンクで、 しっかりと中まで火が通っています。 塩・山椒・カレー塩・柚子胡椒・わさび・七味と たくさんの薬味が準備されています。 肉が厚すぎるので最初はご飯に辿り着けません。 お椀の蓋に肉を移して薬味をつけて食べます。 一切れでも重すぎて箸で掴むのが一苦労。 薄めの衣に特製のタレがかかっております。 肉がびっくりするくらい柔らかくて、 筋と逆向きでも簡単に歯で噛み切れます。 脂身も少なく全くお腹にもたれないです。 ご飯も甘だれの半熟に焼かれた卵がかかっており、 これだけでも本気で美味しいです！ スプーンでお肉と一緒に食べれば、 そりゃ美味しいですよね★ この肉の量なのでご飯大盛りにしなくて良かったです。 周りの外国の方も器用に箸を使って食べてます。 女性のお客さんが多く、 流石に特盛は残されている方が多かったですね。 自分でも450gは少し多かったです。 次回は上のご飯大盛りがちょうどいいかな⁉︎ 店員さんがくだらない話を明るくされており、 厨房内は活気があります。 店内の客で日本人は私1人だけでしたので、 店員さんのくだらない話を理解しているのは 自分だけと思うと少し優越感があります。 ココニホンナンデスケドネ… 完食したのが16時50分でしたので夕飯抜きです。 店出ても列が全く減っていないので、 空いてる時間は無さそうですね。 並ばずに食べれる日が来ることを願ってます♪ ご馳走様でした★★★★

外国の方たちが並んでいる インパクトはありお肉は美味しかったが下味があまりついてない感。 ご飯もべちゃとしたのをぎゅうぎゅうにしててちょい残念。

#人気店‼️ #行列必須❗️ #海外からも観光客‼️ #インスタ映え❗️ #分厚いカツ丼‼️ #脂っこくない‼️ 用事があって違うお店に行こうと思ったら臨時休業(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀) 仕方なく違うお店に。 そう言えばラーメンマンがこのあたりに美味しいカツ丼があるって言ってたのを思い出し急遽ここに来ました。 てか並んでるー(￣~￣；) いや待とう❗️ 並んでる待ってる間に店員さんが注文を聞きにきてくれます。 海外の方ですか❓ え、σ(^_^;)違います(笑) 気を取り直して注文 ●上5センチとじないカツ丼370g 1850円 ●脂スッキリ黒ウーロン茶　450円 ようやく店内に入れてもらいました。 可愛いピクルスを見ながらウーロン茶を飲んでいたら結構すぐに着丼です‼️ てか厚みが凄い❗️(*ﾟДﾟ艸) 旗が刺さってたらお子様ランチを思い出してテンションがしまいますね。 トンカツの厚みと量でご飯に届かない(笑) 衣も程よく厚すぎではなくサクッと食感で肉はと言うと少し赤身を残しつつで食べたら美味しさが口の中に広がって美味しい*\(^o^)/* それに全然脂っこくない。 これは全然いっぱい食べれる‼️ 隣の海外カップルの人の女の人は大阪通天閣フィレソースカツ丼を頼んでいたけど凄い高さでした(笑)インスタ映えするやつ。 今度は450gも挑戦してみたいです*\(^o^)/* 因みに店の前でカツサンドもテイクアウトも出来ますよ‼️

特上をいただいてきました 厚さ5cm以上です 450gの見た目は圧巻です 希少部位とされてましたが ヒレだと思います ザクザクっとした食感が いい食べ応えでした

元力士さんが引退されて出したお店。 特上のとじないカツ丼(２４００円) 厚さ５センチの豚肉をじっくり低温調理をしてカラッと揚げるからすごい水分量を含んだままどんぶりの上に出てきます。 味ももちろんすごい美味しくて大大大満足。 力士さん、こんなの作れてすごいなあ。。 量が多くて飽きちゃいそうなのだけれど、手前にある調味料が 山椒、唐辛子、塩など揃っていて味変を楽しみながら食べれます( ^ω^ ) 行列がすっごい出来るのでお天気や季節と相談していくのが吉です。