【住宅地の地域密着 絶品中華】 予約しないと入れないほど人気な中華料理のお店。 駅からも離れていて、完全に住宅地のなかにあるんですけどね… 予約も含めてこれまで2度失敗。 3回目にしてやっと訪れる機会がきました! 今回は夜の訪問。 クリーミーな泡が気持ちいいプレモルの生樽で乾杯したら… 口水鶏 よだれどり(900円) 運ばれてきたときは麻辣の香りがいいなーと思ったけど。 いざ口にすると辛さやシビレの刺激はアクセント程度で、甘辛な味わいがしっかり。 豆豉(トウチ)がたっぷり使われた旨味深さ。 ふんわりと仕上がった鶏肉もバツグンで、人気メニューなのも納得。 ビールに合います。 続いて点心3種盛り(1500円) 結構サイズが大きくて、中にはぎっちり詰まったジューシーな餡。 チーズはコクが意外な相性のよさ。 これ美味しいかも。 残る2つ、とぴこのプチプチ、エビのプリップリも嬉しいんだけど… 醤油の代わりに口水鶏のタレをつけて食べるという。 この食べ方は斬新で美味しい!! 肉汁焼き餃子(680円) モッチモチな皮がカリッと焼かれた気持ちいい食感。 中にはジューシーな餡がたっぷり詰まっていて、肉汁あふれる豪快さ。 何もつけずに食べるのもいいけど、醤油代わりの口水鶏のタレが合いますね。 黒酢酢豚(1300円) 国際の豚バラ肉を1日かけて煮込んだあとに揚げて黒酢仕立てにした上海風。 フワッとカリッとの両方の食感が交差する楽しさ。 さっぱり脂が落ちている食べやすさもいいけど… 黒酢のすっきりとした甘さが最高に効いてます。 お店の肉料理人気No1なのも納得な味わい! スーパー海老炒飯(1800円) 炒飯をふんわり玉子でつつみ、贅沢に海老ととびっこをたっぷり乗せたもの。 ふわふわプチプチ食感が楽しく、ベースの炒飯もしっかり味。 これもまたビールが欲しくなる美味しさ! 食事の間にのんだのはビール以外に スパイスがしっかり効いたクラフトコーラ感覚の自家製生姜サワー。 麻辣がのんのり香りスパイス感がさらに強くなった麻辣ハイボール。 これらの自家製薬膳酒シリーズが美味しくって… 最後のシメは、フルーツのせ杏仁豆腐(1200円) この季節は、やっぱり桃! よくもまぁ杏仁豆腐の上に乗せるよね…なんて思いつつ、 濃厚な味わいをしっかり堪能。 一緒にいただいたのは、中国茶でキームン紅茶(600円) はじめて聞いたお茶だけど、蘭の花のような甘い香りがほっこりする美味しさ。 なんでも、ダージリンやウバと並ぶ世界三大銘茶のひとつなんですって。 今回はアルコール入るからバスでの訪問だったけど、お店があるのはバス停の目の前。 しかもバスは10分おきにくるから、石神井公園駅からの利便性はしっかり。 他のお客さん見ていても地元利用が多そうだけど、ちょっと足のばして来てもいいかも。 やっと、念願の訪問がかないました!
愛犬と楽しむカジュアル本格中華、芸術的な酢豚に出会える憩いの隠れ家
練馬区大泉町の住宅街に佇むカジュアルな中華料理レストラン。テラス席では愛犬と一緒に食事ができ、家族連れやペット同伴のお客さんに重宝されています。料理はアートのような盛り付けと丁寧な調理が特徴で、名物『究極の酢豚』は分厚い肉塊がサクサクとした食感で絶品。その他にも、台湾胡椒を使ったキーマカレーや創作点心などバリエーション豊かなメニューが好評です。ミニコースやアラカルトも楽しめ、コースの前菜や餃子・麻婆豆腐ご飯も本格的な味わい。近隣にコインパーキングもありアクセス面も安心ですが、テラス席は少人数限定で予約推奨。落ち着いた雰囲気の中、おしゃれな料理と愛犬との時間をゆったり過ごせる、地元で愛される中華レストランです。


























