Restaurant 悟空

• フレンチ
• 寿司

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MICHIYO-W

• 長森に大人の隠れ家
• お庭見てゆっくりしたい

駐車場が少し離れた所にある。 昭和のお金持ちのお家を少しリノベしたのがお店。店主が1人でやってみえる。お料理が好きだと言ってみえた。　品があり、お店もゆったり過ごせる空間になっていた。 モロヘイヤのお蕎麦。濃い汁の好きな私には少し薄く感じた。違うな? 店主の味付けが上品で薄味なのだ。 次がメインの盆。 だし巻き卵が柔らかく温かく優しい。 かぼちゃの煮付けもホコホコではなく箸でスッーと切れる柔らかさ。 なすも牛蒡も胡麻の味がしっかり乗っていて美味しい。蓮根の薄ーい酢のものも、れんこんのサクサク感が残っていてどれも素材の味がしっかり出てる。 甘味にお餅が入ったぜんざいとコーヒー☕️がでた。 店主は”夜クヨクヨしたり悩んだりすると味に出てしまいます。お料理していると夢中になれる”とおっしゃってました。素敵です。 ご馳走様でした #長森に大人の隠れ家 #お庭見てゆっくりしたい

• 喫茶店
• カフェ
• パスタ

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KIMIE.H

• 美濃薬膳手打ちそば
• 和御膳
• デザートはぜんざい
• ぜんざいと珈琲があう
• 古民家でいただくランチ
• 教えたくない隠れ家
• 悟空

岐阜の素敵なお値打ち薬膳ランチ♡ 《古民家で薬膳＆和御膳＆ぜんざいランチ》 繁華街から車で10分以内 山間にある隠れ家的お店 看板などなくわかりにくい 昭和40年代の建物の中を いい感じにリノベーションして 広く優しい店内には温もりがある ワンオペ お料理の種類は1種のみ ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎本日のお料理 1850円 ･美濃薬膳手打ちそば ･出汁巻き玉子 ･豆腐茸のくず仕立て ･大根煮 ･牛芋胡麻 ･さつま芋とりんご ･蓮根のきんぴら ･長芋と小松菜の炒め ･お味噌汁 ･ご飯 ･ぜんざい ･ホットコーヒー 先に薬膳そばが提供 モロヘイヤを練り込み翡翠麺のように綺麗 細麺でコシがあり喉越し最高 そば湯も用意あり 次に和御膳が登場 どれも繊細に作られていて旨し 食後は熱々餅入りぜんざいと ホットコーヒー お庭も綺麗で癒された この内容で1850円はありがた過ぎる #美濃薬膳手打ちそば #和御膳 #デザートはぜんざい #ぜんざいと珈琲があう #古民家でいただくランチ #教えたくない隠れ家 #悟空

• うどん
• ベトナム料理
• トルコ料理

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Kazuhiro Yoshikawa

岐阜市洞山の南に広がる住宅街に佇む、美濃薬膳料理、Restaurant 悟空さん。 最初に美濃薬膳蕎麦、出汁巻き玉子、大豆ひじき煮、こうや豆腐、新じゃが焼、法蓮草白あえ、切り干し大根とご飯、味噌汁。 デザートにぜんざい、コーヒー。 ゆったりとした時間を過ごせました。奥には個室もあるみたい。 これで1650円。また来ます（＾ω＾）