榑木川 信濃大町駅店

信濃大町駅のすぐ近くにある、地元感あふれる駅そばスタンド。早朝7時半から開店しており、朝ごはんにもぴったりです。注文は最新の券売機式で、スムーズに希望のそばを選べます。八割そばは平打ち気味で風味が良く、甘めでさっぱりしたつゆが特徴。さらに、鰹節パウダーのサービスがあり途中から味変できる楽しみも。揚げたてのかき揚げや定番の山菜玉子そばなど、地元らしいラインナップも魅力です。忙しい朝やランチ時にも気軽に立ち寄れるのが嬉しいポイントです。