大町のそば（蕎麦）の人気17店【穴場あり】

私の中でベストオブザそば！！ 最高に美味い 大盛り、並 2枚注文で大満足！！ #蕎麦　 #長野

【蕎麦尽くしと心尽くし】 週末のランチで訪問。人里離れた山間に突如現れたこのお店ですが、地元では有名店だそうで、入店するときはすんなり入れたものの、出る時には大行列が ざるそばがオススメということで、大ざるを注文。確かに、大ざるは多いので注意してと書かれていたものの、出てきてびっくりてんこ盛り！ このお店はおばあちゃんたちで切り盛りされており、それぞれ蕎麦打ち係、蕎麦茹で係、天ぷら揚げ係、大根おろし係、盛り付け、案内などそれぞれ役割分担がある様子 皆さん暖かい方ばかりで、丁寧な接客でした また蕎麦ばかりでなく、季節のお漬物（この時はふきとズッキーニでした）や、蕎麦茶、蕎麦のうす焼き（蕎麦のホットケーキみたいな）、蕎麦羊羹など、数々のおもてなしが 別途頼んだきのこおろしも最高！味濃いめのきのこと、さっぱり辛い大根おろしが相まって食が進みます 肝心の蕎麦はというと、田舎蕎麦っぽい感じですが、蕎麦の風味も程よく、コシや茹で加減も良い感じ 甘辛い濃い目のつゆと良く合って非常に美味しい！ 季節の天ぷら（私のは山葡萄の葉）付きで、これで900円はお得！ 行列も納得のクオリティでした なかなか行けるところにはないですが、近くに寄られた際は是非！ #行列が絶えない #蕎麦の風味 #丁寧な接客 #季節の野菜 #行き届いたサービス

長野県大町市の木崎湖へ行く途中でお昼に蕎麦をいただきました！とろろ蕎麦と天そばを注文。お蕎麦は薄くて平たい形のもの。食べやすくて美味しかったです！ ご馳走様でしたー

#二八蕎麦 仕事関係のお客様と行って来たので、写真は遠慮しました。 長野に行ったらお蕎麦が食べたかったので、大満足です。 写真が撮れなかった分、大町の風景だけ載せます。

アートラインから大町温泉郷に入る曲がり角すぐにあるそばやさん。 テラスで食べるのが気持ちよい店です。 蕎麦や天ぷらはもっと近くにおいしいところがあるので、食べる雰囲気込みで、という感じ。 #テラスでお蕎麦

何度目になるでしょう。 このエリアで2ヶ所あるお気に入りの一軒、 またまたスキーついでに寄りました。 いつものざる蕎麦と蕎麦がき、 蕎麦にはこの時期のフキノトウ天ぷら。 何度食べても旨い‼️ 連れはおろし蕎麦、 大根がしっかり辛くこれまた旨い。 どれも口に入れながら旨さに唸ってしまった。 満足度100点 営業時間が11時～14時と張り紙ありました、 行かれる方は注意です。 #いつもの蕎麦屋

登山帰りに美味しいお蕎麦を探してたどり着く！ 古民家ですかね、雰囲気最高。 お客さんは私ひとりでした。コロナの影響もあるのでしょう。応援したいです。 リーズナブルな値段ですが量はしっかりあって、お蕎麦を食べたい！ って人にはオススメ。 大盛り蕎麦、かき揚げを頂きました。お腹いっぱい。

先の投稿にあるように先出しの漬物クオリティ高いです。天ぷらそばは売り切れで残念。そば美味しかったです、そば好き息子にほとんど食べられました…

侮れない名店。周辺に点在する有名店に負けない本格的なそばが食べられる。この日は連休中で「山菜祭り」を開催してました。通常は、ざるそば二枚もり（1,350円）を注文すると天ぷらがサービス。乱切りののど越しがよく、風味豊かな田舎そばが味わえますよ！

地元で愛される老舗、カツ丼と蕎麦が魅力の庶民派定食屋

ホテルに食事がついてなくて、 まあでも、なんやかんや、あるやろ、と思ってきたら この地域、お店なさすぎてちょっと大変でしたが。 ここのお蕎麦屋さんを GoogleMAPで見つけ来てみました。 すごく美味しくて、昼夜2回来ました。 画像は 岩魚の天麩羅盛り込み、ワカサギの塩焼き、 うなぎも、岩魚の塩焼き、そばがき、そしてお蕎麦。 画像撮り忘れましたが、 ワカサギの天ぷら、ウナギ、 おうどんもいただきました。 全部美味しくて、 混雑してて割と待ちましたが、 来た料理から次々なくなっていきました。 岩魚の塩焼き、ワカサギ天麩羅、ウナギはもう一周したいぐらい美味しかったです。 あと、 長野日本酒美味しいですね。 白馬錦を冷酒でいただきました。 メニューみて、950円ぐらいだったから、 てっきりグラスの価格かと思って、 まあまあするな、と思ったら 300mlの小瓶で出てきてびっくりしました。 安いな。 すごく美味しくていいお酒だった。 最後締めに美味しいお蕎麦を食べ、 蕎麦湯もいただいて大満足で帰りました。 画像最後のは、昔どこの喫茶店やごはん屋さんでも見かけたあの占いが出てくるやつです。 わは、今も現役？では、中のものも、今でも作られているのかな？子たちは『これ何ー？』って。 占いも無料で見れるスマホ世代には不思議な機械だろうなぁ。 付近にお店が全然ないので、すごく並んでいました。 昼、夜、ともに旅行のオンシーズンは オープン時間に合わせて行くのがおすすめです。 #大町温泉郷

田舎太打ち天ぷらざるそば を頂きました。 蕎麦のインパクトがハンパない。もはや、麺とは言えません。（一応麺ですけどね）噛みごたえが先行して喉越しは不明。そば粉料理？と考えれば美味しいです。

安曇野に来て合宿です。まずはランチですね。ほぼいつものメニューです。説明は省略です。 大変美味しゅうございました(o^^o)

老夫婦が昔から営まれているようで、地元の人に親しまれている雰囲気。天ザルの大盛りを頼んだが、多くてお腹いっぱいに。蕎麦は平たい麺で、素直な味わい。てんぷらは大きな海老・白身魚・山菜とたっぷりで、揚げ方も良い。総じて高級店にはない優しい味だった。食後にコーヒーのサービスまで。 大満足のお店でした。

こんなところに！？という場所にありました。ヤギが飼われており、目の前に畑が広がるを見下ろしながら、爽やかな風を受けるテラス席を利用。 鹿肉カレーや鹿肉ソーセージは臭みもなく、とても美味しく、奇をてらってない季節感ある野菜料理もシンプルに美味しい。お値段も高すぎないし、とてもいい時間を過ごせました。オススメです。

トンカツ。 白馬豚のロースカツ、美味かったです。

THE ご当地グルメシリーズ！？ せっかく信濃大町駅前の宿を取ったからにはからには..... ホテルの無料の朝食、ホテルと言ってもビジネスホテルですが f(^_^; スルーして行きたいチェックしていた駅そばの「榑木川」へ向かいます。 開店時間の7時30分ちょっと過ぎに行ってみると既に2人がおそばを啜ってます。 そして注文は口頭かと思ったら最新式なんですねぇ～ やりますね、信濃大町駅✨ (笑) 画面の指示に従い山菜玉子そばのボタンをポチッと。 ホントは看板に掲げられている中からかき揚げ玉子そばにする迷ったけど、 開店直後にもかかわらず揚げたてに見えなかったので f(^_^; そして食券をカウンターに出すと数分で登場です。 先ずはおつゆを一口。 ちょっぴり甘めでスッキリとした味わい。 平打ち気味のおそばは思いのほか風味が良くて美味しいですねぇ～ そしてカウンターにはⓇ★★★の人気店「天亀そば＠神田」を思い起こさせる煮干粉ならぬ追い鰹パウダーが✨ https://retty.me/area/PRE13/ARE11/SUB1101/100000696742/ そんな訳でおそばを半分くらい食べたところで追い鰹パウダー全開です！ (笑) 鰹節の香りがMAX⤴⤴⤴ 最後の一滴まで飲み干し満足満足 ( *￣ 3￣*) げふぅ～ ご馳走様でした。 ◆山菜玉子そば　620円 （2024年11月18日訪問） #路麺・駅そば #朝そば #完汁 #ご当地グルメ #電子マネー決済