築地 鮨スタンド

久々に訪れたらカウンターの下に荷物置場が出来ています。 白身から巻物まで10貫を堪能しました。昼営業終了直前に連れと入店しました。先客ナシ後客ナシだったのでゆったりと味わるのがいいですね。 ★昼鮨8貫￥1450(外税) ★昼鮨10貫￥2200 白身の鮃から巻物まで全ておいしかったです。 ・男前マグロは漬けマグロとシャリの間にネギトロがサンドされていて口に入れるとねっとりとした漬けのうま味にネギトロの脂が混ざり美味しい。 ・ブリも鯖も脂がのっていて堪りません。 ご馳走さまでした。 #あら汁がうまい #カウンターで昼鮨 #タマネギトロ #男前マグロ

着物にたすき掛けのたち姿で大将が本格的な江戸前を握る 築地鮨スタンド。 店内を覗くと先客なしだったので 入ることにします。 晩酌セットは60分制になってますが生ビールと小鉢2品とにぎり３貫をつまんでさっと出るので１５分あれば大丈夫ですね。 ★にぎり晩酌セット￥1000 小鉢は塩もつ煮込みとあおさ茶碗蒸しでドリンクは生ビールにしました。 塩もつはさっぱりとしたおいしさでビールが進みそうになりますが ガマン、ガマン。 にぎりは鯵、鰹、太巻きで赤酢のシャリには煮切りが塗ってあるのでそのままパクッと食べることが出来るのでいいですね。 明日もこようかな(笑)

【立ち食いなのに椅子が並んでる】 パクっと食べてサッと出る立ち食いの寿司屋ですが17時30分までカウンターに椅子が用意されていて足腰が弱ってきたおじさんには有難い(笑) 最初は千円ポッキリのつもりが調子こいてにわかセレブおじさんは大将に声を掛けるのであった。 ★晩酌セット￥1000(税込) ★銀盤￥700(以下税抜) ★新子￥400 ★芽ネギ￥300 ★赤海老漬け￥230 ★中トロ￥440 ★イシガキ貝￥700 ★涙巻￥800 ★煮穴子つまみ￥750 ★つぶ貝￥440 晩酌セットは生ビール、煮込み、ゴマ豆腐の小鉢2品と鰹、烏賊、鰯のにぎりが1貫ずつです。 こちらで飲む生ビールはずば抜けて美味しく感じます。 光もの好きなのでコハダまで成長していない新子が柔らかく口の中で溶けるような感じで一番美味しかった。 次回も17時前入店30分一本勝負しちゃおうかな。 ご馳走さまでした。 #17時30分まで座れます #17時30分になると椅子は強制撤去 #晩酌セットがあると入店しやすい #丁寧な仕事 #女ひとり寿司の粋な女性も

相模原にある某ヘビーインダストリーでの説明会に出席し帰りに軽く飲んで帰ることに。 この日もカツオが食べたくて橋本駅の下？にある 築地 鮨スタンドさんへ。 まずは瓶ビールと夏鰹のお造りを注文。 鰹は薄造りでしたがさすがカツオ美味いです。 夏酒あり〼に激しく反応。 長崎のお酒 飛鸞(ひらん)を一杯 鉄火巻と塩かっぱ中巻を注文。 塩かっぱ中巻がメチャうまい！ 醤油に付けなくて食べられるのでお酒に合います。 飛鸞の後は山形のお酒 辯天を トロ鉄火たっぷり中巻に玉ねぎトロ巻と塩かっぱ巻をおかわり。 続いては栃木のお酒 姿を 更に福島のお酒 辰泉を頂きました。 小肌にウニと後二貫は何を食べたのでしょうか？ 写真を見ても思い出さない。う〜ん。 ちょっと飲み過ぎてしまったようです。 この日ヒットは塩かっぱ巻きでした。 また橋本で良い店が見つかりました。 23/08/25 金曜日のランチ？ #塩かっぱ巻き美味い！ #ちょっと飲み過ぎた日

晩酌セットを楽しんでいます。 by橋本クラウン街築地鮨スタンド さすが金曜日です。料理が揃ったらあっという間に後客2組5名がゾロゾロ来店しました。 回らない寿司は久々です。 ★晩酌セット￥1000(税込) ・生ビール ・握り三貫(鰹、烏賊、サーモン漬け) ・煮込み ・魚膾 夏酒頼むかどうか思案中。 ★越後鶴亀￥780 ★蒸し鮑(千葉県産)￥1000 誘惑に負けて夏酒と蒸し鮑を頼んじゃいました。 ちょい呑みするつもりが嗚呼・・・ ご馳走さまでした。 #立ち喰い 鮨 #晩酌セット #大将が目の前でにぎる #女ひとり寿司が画になりそう #駅近で嬉しい #おじさんひとり呑みにぴったり