からみそラーメン ふくろう

気になっていたお店 とりあえず、からみそラーメンをチョイス❗️ そのまま、スープを一口 からみそを少しづつスープに溶かしながら食べました 麺は凄く好き なかなか良かったです

お初です。 梅小路公園近くに出来たこちらに。 とりあえず からみそラーメンで ベーシックで。 辛味噌は辛さ選べるみたい。 辛味噌混ぜないで 食べると結構薄味ですが 辛味噌混ぜるとイイ感じになります。 #からみそラーメンふくろう #梅小路 #梅小路ラーメン #梅小路ランチ #京都 #京都グルメ #京都ラーメン

名古屋を中心に約30店舗展開する、行列が出来る大人気ラーメン店 【からみそラーメン ふくろう】 が京都初上陸！ 山形で生まれた "からみそラーメン" をベースにしたラーメンが京都でも食べれるように(>ω<) オーダー↓ ■からみそラーメン チャーシュー(1200円) 魚介出汁が効いたマイルドな味噌ベースのスープに、門外不出の辛味噌を少しずつ溶かしながら食べるスタイル。 味わいが変化するのに加え、コクと深みもプラスされますね。 モチモチ食感の特製太麺もスープにしっかり絡んでくれます。 ホロリと口の中で溶けるチャーシューも分厚い(*_*) 最近は低温調理されたレアチャーシューが多かったので、この分厚くパンチあるチャーシュー7枚はさすがに堪えました(;_;) 味噌ラーメン文化がまだ根付いていない京都では、本場の味噌ラーメンが食べる貴重なお店ですよ。 #からみそラーメン

名古屋の人気ラーメン屋さんということで訪問。 メニューの写真がやや盛り気味ですが、それなりに美味しかったです。 辛味噌が増やせるのがミソですね。

からみそまぜそば。卵黄。なんかイマイチ。