あけましておめでとうございます♪ 本年もよろしくお願いいたします♪ 昨年のストックがまだ残っていますので 消化するまではしばらく続きます♪ 2024/11/17(日)16時頃 三人で訪問しました。 本日は家族飲みになります。 昼間に奥さんと インド料理のお店でお腹いっぱい 食べてしまったのであまりお腹は空いていません。 ちなみに 昼カレーを食べていない母は 「お腹が空きすぎてお腹と背中がくっつくよ」 との事でしたのでこちらのお店を訪問しました。 ちる酒場は二回目の訪問です。 店内は カウンター席にテーブル席が2つで 割とこじんまりしています。 私達はテーブル席に座りました。 この日は 近くの神社で子供歌舞伎があり私達も 子供歌舞伎を見てからこちらのお店に来ましたので 私達が入った後も 続々とお客さんが入ってきて すぐに店内はいっぱいになりました。 注文したのは 「ちょい飲みセット 1000円×3=3000円」 「白レバー 130円×3=390円」に 飲物は 「緑茶ハイ 400円×3=1200円」で 合計4590です。 「ちょい飲みセット」は 4種の小鉢に生ビールがついているので とてもお得です。 まずは生ビールで喉を潤していますと チョイのみセットの小鉢が到着しました。 小鉢は 鮪の刺身、煮物、春雨サラダ、マカロニサラダです。 「鮪の刺身」は三切れついていて嬉しいです。 山葵を乗せて頂きました。 「煮物」は 大根、人参、鶏肉のようなものが入っていて 美味しいです。 美味しいので汁まで飲んでしまいました。 母は 私が汁を飲み干すのをしっかり見届けてから 「ちょっと血圧が高いんだからやめときなさいよ」 と言われました。 ...それ…飲む前に言ってよ…という感じです... 「春雨サラダ」は サッパリとしてい箸休めにもよいです。 母が 「何コレ！ 見た目よりも思ったよりも美味しいじゃない」 となぜか 上から目線のハキハキ声で感想を述べていました。 …聞こえるのでもう少し小さい声でお願いします… 「マカロニサラダ」は マヨネーズで和えてあり 粗挽きの胡椒がかかっています。 私はマヨ好きなので美味しくいただきました。 奥さんが 「ちなみに鮪にマヨを乗せて食べると 断然トロの味になるらしいとの事だよ」 とウンチク情報を出してみますと 母が 「それは気持ち悪いわねー マヨ刺しなんて聞いた事ないわよー」 と却下されていました。 「白レバー」はぷっくりしていて大ぶりです。 脂肪が多く含まれた白レバーは まろやかな味でとても美味しいです。 では 私も1つウンチクを言ってみようじゃないかと思い 「白レバーは鶏の脂肪肝の事なので 鶏のフォアグラとも言われているんだよ」 としたり顔で伝えてみますと 奥さんが 「鶏の肝臓がフォアグラの事ではないのかな？」 との事でしたので 「確かに鳥は鳥だけどニワトリではなく ガチョウの肝臓の方だよ」と伝えてみますと 「なるほど 忘れないようにメモをしておく事とするよ」 との事でした。 母が 「それなら絶対に忘れない覚え方を教えてあげる」 との事でしたので 奥さんが 「それは興味深いので是非教えてほしいよ」 と伝えますと まかせなさい という顔をしたあとで母が 「ガチョウだけにガチョーン！って 覚えればいいのよ」 と谷啓さんばりのゼスチャーをした後で 「ほら やってみて」といい 奥さんにガチョーンテクニックを伝授していました。 ...いや …フォアグラはどこいっちゃったのでしょうか... 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #炭火やきとり_ちる酒場 #ちょい飲みセットはお得 #鮪にマヨを乗せるとトロ味になるらしい #白レバーは鶏ﾊﾞｰｼﾞｮﾝのフォアグラで美味しい #フォアグラはガチョウだけにガチョ～ンw
駅から近い
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
