どろ山 新宿

焼き鳥が食べたくて、こちらへ、、！ 席が3種類あるようで、今回は立ち飲み（イスあり）という席でした！ 焼き鳥が3本、5本、7本のおまかせのみで、追加で一本ずつ選ぶことが可能というシステム。 今回は3本おまかせコースにして、ねぎま・砂肝・つくね（卵有りか無しが選べました◎）でした。 そして追加で、はらみ・抱き身・せせり2本の4本を注文。 さすが炭火で焼いた焼き鳥は格別な美味しさでした、、！♡ それと、お野菜の煮浸しや赤茄子の醤油炙り？などがとっても美味しく、野菜のおいしさと出汁や調味料のマリアージュが最高でした！！！ 最後に登場したのは鴨しゃぶでした！ 今回の席のみ店員さんが作ってくれるそうで、最初にお出汁とネギときくらげを楽しませてくれて、次から4回は鴨の部位を交互にとネギで堪能できました〜♡ 締めにお蕎麦を追加して最高なフィニッシュとなりました笑 #鴨しゃぶ #焼き鳥 #野菜が美味しい #新宿御苑前

クライアントと会食で連れて来て頂きました なかなか乙なお店でした 焼き鳥は洗練された味で上品で、それに合う日本酒が次から次へと出てきます そして鴨しゃぶもクセがなく、最後の〆の蕎麦がめちゃくちゃ美味しかったです

入り口が厨房になっていてその横の通路を通って中に入ると、お洒落で落ち着いた雰囲気の店内。 お酒の種類も豊富。 串3本セットだと少ないかな？と思いながら頼んだが、ボリュームがあり満足しました★ 使い勝手の良いお店でよく利用しています。

曙橋にあるどろまみれの系列新店！ 行ってみたいなぁと思ってたので、思い立って行く事に。前日予約で行けました。 入口を入ると、広々としたカウンターとテーブル席が。どろまみれより大人の雰囲気で素敵。 お通しが比内地鶏の白湯スープを使った湯豆腐！ お通しからレベルが高い！ オーダーは、焼鳥5本串(鳥3、牛2) 比内地鶏の正肉、牛の縦目、はつ、バラ肉、つくね。交互に出ます。 そして、どろまみれと言ったら自家菜園で作った野菜。何でも美味しいけど、焼きナスとじゅんさい、とうもろこしのかき揚げを。 全てが美味しくて大満足！焼鳥も美味しいけど、野菜がホント美味しくて、ヘルシーな気分に。 焼鳥皮と長芋醤油炙りも追加。どろまみれではお通しで出るしゅうまいをサービスして頂きました！ 飲み物も美味しくて、いつもビールから日本酒に行きがちなんですが、玄米緑茶ハイ、梅干しサワー、梅とまとサワーを。お茶も梅干しもとまとも、拘りを感じます。しっかり濃くて美味しい。 店員さんも付かず離れずの距離感で、良い感じです。料理美味しいし、雰囲気も接客も良い。 また行きたいお店です♪。.:＊

【三本串(鳥二 牛一) ¥1,350】 【しうまい 二個 ¥800】 【せり 蕎麦 ¥980】 一見すると良いお値段だけど、 味がまじでちゃんと美味いのと 接客や雰囲気を考えたら まじでコスパ最強でしかない。 焼き鳥とか以前食ったミシュランの店より 美味かったんじゃないかと思った。 全般的に出汁が効いているのか しっかり味付けされてる感があって酒が進む。 ロケ終わりに1人でサク飲みに使ったけど 意外とあらゆるシーンにマッチしそう。 かなり良い。