焼肉 松江

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Toshiyuki Tsumoto

JR新潟駅 北口（万代口）から徒歩3分程にある、焼肉屋 【焼肉 松江（ソンガン）】 上越で長年愛されてきた老舗焼肉店が、新潟駅前に満を持して上陸し更に進化しとうのでまた行ってきました 笑 うまい・安い・居心地良しの三拍子揃った名店ですよ〜。 ■注文したメニュー ◯焼き ・牛タン塩 → 焼きのスタートはもちろんタン塩ですよね。 しっかりムンチ(手揉み)されたタンはレモンをつけてさっぱり食べられてうーまです！ ・メガネ → 牛の骨盤まわりの希少部位！ 切り出した形がメガネに似てることからそう呼ばれるそうで、柔らかくて筋も気にならず、噛みごたえも最高です！ ・サクミノ → 今回は2回もおかわりしました 笑 ソンガンに来たら必ず食べて欲しいです！ サクサク食感がたまらんミノで永遠に食べられて美味いです 笑 ◯その他 ホルモン ・ハツもおかわりしました 笑 　サイコロ状にカットされとって脂身も少なく高タンパクで美味しいよ〜。 ・上ミノは歯ごたえがありタレでどうぞ！ ・ホルモンは綺麗に脂を処理してて臭みもなくこれまた美味しいし、タレでどうぞ！ ◯刺し系 ・センマイ刺し → 肉を焼く前にまずは腹ごしらえで頼むセンマイ刺し！ 2種類のタレで歯ごたえをお楽しみください 笑 ・コブクロ刺し → コブクロを刺しを出せるお店は新鮮なホルモンを仕入れてる証！ なはず 笑 同じく2種類のタレでお楽しみください 笑 ◯その他 ・半殺しキムチはめっちゃ辛いけどクセになるし肉に乗せても美味しいよ〜。 ただホンマに辛いから気をつけてください 笑 ・ナムル盛り合わせはワラビ・もやし・ほうれん草・酢大根がこれでもかってほどたっぷりあるので味も量も満足です！ ・サラダはしっかり野菜もとれるし肉を巻いて食べてもええよ〜。 ・〆のわかめスープはしっかり〆れました、わかめたっぷりで美味しいよ。 安定の安さと美味さで駅前にあるし、また行きたいなと！

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Toshiyuki Tsumoto

JR新潟駅 北口（万代口）から徒歩3分程にある、焼肉屋 【焼肉 松江（ソンガン）】 上越で長年愛されてきた老舗焼肉店が、新潟駅前に満を持して上陸し更に進化しとうってことでまた行ってきました 笑 ■注文したメニュー ◯刺し系 ・センマイ刺し → 焼肉屋定番のセンマイ刺し！ 　 2種類のタレで楽しめてチョジャン(韓国の甘辛く酸味のある酢味噌)で食べるのオススメですがごま油 + 塩で味変も楽しめるので2度美味しいです！ ・コブクロ刺し → コブクロを刺しで出せるいうのは新鮮なモノを仕入れてる証拠ですわ。 　 これまた2種類のタレで楽しめて歯ごたえもあってクセもなく美味いよ〜。 ◯焼き ・牛タン塩 → しっかりムンチ(手揉み)されたタン塩はレモンをつけてさっぱりいただけます。 　 他店よりもリーズナブルで食べれるのもありがたいね。 ・米沢牛盛り合わせ(4種) ※2月限定企画 → ブランド牛 米沢牛を贅沢に4種味わえる限定企画！ 　 脂身の少ない肩部位のラインナップでタレとの相性も抜群でめっちゃ美味しかったです。 　 さすがブランド牛はちゃうなぁ〜と。 ・サクミノ → ソンガンに来たら必ず食べて欲しいのがこのサクミノ！ 　 サクサク食感がたまらんミノは無限リピート確定のやみつき系です 笑 ・ハツ → サイコロ状にカットされたハツは脂身も少なく高タンパクで罪悪感ゼロやし多分カロリーのゼロちゃうかなぁ〜 笑 ・センマイ焼き&コブクロ焼き → 刺しでも美味しいけど、焼きで食べるとまた違った味わいが楽しめるので是非刺しと焼き両方で味比べしてみてください 笑 今回はホルモン中心に食べたけどどれも新鮮で美味しかったなぁ〜。 あと何よりドリンクが破格の安さでビックリします！ 財布に優しく助かります 笑 また新潟寄った際には必ず行きます！

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Toshiyuki Tsumoto

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JR新潟駅 北口(万代口)より徒歩3分程にある、焼肉屋の【焼肉 松江(ソンガン)】 前回行って美味しかったので今回ももちろん行ってきました〜！ 2軒目やったてこともあり、焼き物は軽めでグビグビ飲んでました〜。 まずはキムチとセンマイ刺しをもらいつつ、焼き物で豚の胃でおなじみのガツから〜！ 塩と胡麻油の味付けが抜群でこれはなんぼでも食べれます、美味いよ〜。 ほんでタレでホルモンをいくつかもらったけどこれまた味付けええし美味い！ ホルモンはやっぱ別腹って言うだけあって食べれますね〜。 ニンニク食べてパワーアップしつつ、最後に海老焼きを。 海老焼きは店員さんが焼いてくれるし、皮とかもちゃんと剥がしてくれるサービスもありーの美味しくいただきました！ 店員さんの元気もええし愛想もええので、また行きたいなと！ #新潟 #焼肉 #ホルモン #焼肉松江