自分好みにカスタマイズできるパンチの効いた家系ラーメン
茨城県発祥の家系ラーメン店。麺の硬さやスープの味、油の量が自分好みに調整できるのが特徴です。太い平麺とパンチの効いた濃厚な豚骨醤油スープが絶妙に絡み、燻製レアチャーシューは柔らかく美味しさが際立ちます。また、ボリュームのある二郎系メニューも提供されており、見た目はボリューミーながらも、あっさりとした味で食べやすい一杯です。中毒性のあるスープはご飯と相性抜群。オーダー方法が独特で初めての方は少し迷うかもしれませんが、自分だけの一杯を楽しめます。