焼とりとぶた串 一期

ぶた串が名物のお店☆ 靴を脱いで上がります。 鍵付きの下駄箱に入れるので安心です。 ここはホールスタッフのお客さま満足への貢献度が高いなぁというのが一番の印象✨ スタッフや客の個人差はあると思いますが少なくとも今回もそう思いました(^^) カウンターに座り瓶ビールを注文。 やはりぶた串が食べたいのでビールとお通しが同時に出てきたタイミングでぶた串6種類全部注文。 朝引き鶏もあるのでその中から白レバーを、別で個人的に好きなぼんじりも注文。 串は安定して美味しいのですが、つなぎで頼んだ炙りしめ鯖が良かったですね〜♪ 目の前で炙ってくれる演出もあるし美味しかった。またガリ醤油がそのままでもつまみになるししめ鯖と食べても良しで長く楽しめる一皿でした✨ 美味しゅうございました(^^) 駐車場なし カウンターあり クレジットOK 明細レシートあり✨ #西新　 #西新ディナー　 #焼き鳥　 #しめ鯖

ここのグループは接客が良くお気に入りのお店が多いです♪ ここも気持ちよく食べられました♪ またゆっくり行きたいな✨

福岡市早良区西新５-15-10エリア〜地下鉄「西新駅」徒歩7分！西新中西商店街通りに位置します。 コチラは2021年4月リニューアルオープン！運営元は福岡市内に飲食店を展開する「アトモスダイニング 株式会社/六本松」です。外観は一軒家！店内はカウンター席、テーブル席、座敷掘り炬燵テーブル席とあり、家族連れや老若男女で賑わっています。 入店早々にスタッフから「ウエルカムドリンク」で、ビールが提供されました！これは嬉しいサービスですね！スタッフの笑顔＆対応やおもてなし感は素晴らしかった！終始心地よく感じました。 頂いたのは「大将こだわりの厳選串コース」です。 （コース内容） ・山芋とろろ昆布 ・胸肉刺し ・幻の国産牛レバー刺し ・九州産鶏白レバーパテ ・名物！ぶたバラ2本串（糸島豚と大西海の豚バラを食べ比べ） ・大将厳選串5種（しそ巻き、鶏もも、砂ずり、ぼんじり、きも） ・ぶた月見つくね串 ・セロリとみょうがの甘酢漬け ・土鍋でつくるかしわ飯 ・自家製鶏スープ ・アイスクリーム 先ずは前菜の「山芋とろろ昆布」「胸肉刺し」「幻の国産牛レバー刺し」とどれもビールのアテに最高！そして名物のぶた串は、豚バラ2種類を食べ比べです！どちらも濃厚な味わいで美味しい！食べ比べ出来るお店は唯一無二で他にない〜お店の豚バラ串に対する自信とこだわりを感じ取れる逸品でした。 その他の串物も優秀！特に大将厳選串5種（しそ巻き、鶏もも、砂ずり、ぼんじり、きも）は焼も完璧でクオリティ高い！オススメ「ぶた月見つくね串」は卵黄にくぐらせてね〜ハイ！美味しい♡ナンコツの食感と肉肉しさが最高でした。 〆に「土鍋でつくるかしわ飯」は、スタッフが炊き上がったばかりの「土鍋」をテーブルまで持ってきてくれ、目の前で「グワッ」と豪快にかき混ぜる演出も最高でした〜炊き立て「かしわ飯」はふっくらして美味しかった。 とても満足度の高いコースとサービスでした！オススメなお店です☆ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆