麺きしや

ちょっと駐車場に迷いましたが、無事到着。 見た目がよさそうな肉盛り中華そばを頂きました。低温調理？のチャーシューでご飯を巻いたり、美味しく頂きました。 美味しかったです。ごちそうさまでした。

Googleマップで見つけたラーメン店 屋形原近くの地図を調べてみたら知らない店を発見。 お昼時でしたのでちょっと覗いてみることに。 駐車場の場所が書いてある写真がアップされていましたので、地図を頼りに車を止めに駐車場へ。 細い道をくねくねしながら駐車場に到着。 そこから歩いてお店へ向かいます。 店内はきれいで最近オープンしたばかりなのでしょう。 食券機が入口左にありましたので食券購入です。 メニューは中華そばがメインで、いろんなトッピングが選べるみたいな感じになっています。 今回初めてですので、基本の中華蕎麦の食券を購入します。 まずは丼を麺茹で器まで持って行き丼を温めます。 それから麺を取りだし、丼をどかして麺を茹で始めます。 ５・６分たったでしょうか、丼と初対麺です。 スープを一口いただきます。 甘い感じは九州醤油のせいだろうか、口当たりが柔らかい美味しいスープです。 麺は縮れ細麺でこの麺もとてもこだわっていて美味しいですね。 チャーシューはかなり薄めの２枚でメンマも入っています。 個人的には白髪葱が入っていたのがとても良い感じがしました。 このラーメン、いろんな食べ方が出来そうなんで、普通の胡椒だけでなく、ブラックペッパーや一味を置いてもらうと楽しみが増えそうですね。 今後楽しみなお店です。 それにしても駐車場がわかりにくくて遠い。 場所柄しょうがないでしょうが、近くの駐車場が空くのを期待してます。 中華そば７５０円 ごちそうさまでした。