現代割烹 momo

友人との今年はじめてのランチ定例会。 現代割烹法善寺momoさんに行ってまいりました。 今回は和食がいいかな〰️って友人がネットで検索して予約取ってくれました。 これが、ヒット！ お刺身は美味しかったし、ウスイエンドウのしんじょうも中々のお味。 私は八寸が最高に良かったとおもいます。 オーナーさんのお料理の素材の拘りや、発想。 素晴らしい！ リピートしたいお店です。 メインは鶏のお鍋。 ポン酢とゆず胡椒が、抜群のマッチングでした。 ご飯は釜炊きの青菜の混ぜご飯。 お腹一杯になって残してしまった分はお握りにしてテイクアウトして下さいました。 お店の給仕の方も丁寧で愛想がよく、大満足でした。 今日も美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。

会のあと8名で訪問。おしゃれなコース ■向付　その日の鮮魚　四種盛り ■鍋物　白魚柳川鍋 ■焼物　うなぎ源平焼き、白焼き　蒲焼き　 ■八寸　レタスと蛍いか酢味噌　鶏柚香パテバケット添え 　　　　たけのこ田楽　菜の花お浸し　黄味酒盗　生ゆば桜風味 　　　　鼈甲餡　 ■メイン 　肉料理　黒毛和牛ステーキ　添え野菜　シャリアピンソース ■〆物　　土鍋仕立て　季節の炊き込みご飯 ■止椀 　うしお汁 　水菜　地海苔　酢橘　忍び生姜 カジュアルで、気楽なお店。料理は凝っていてすばらしい。 またきます。 2024年11月訪問 #なんば　#創作和食

〜創作和食がお酒に合う 現代割烹〜 昭和風情が残る法善寺横丁内の超隠れ家的なお店でカウンター6席、奥には掘りごたつ式テーブル、個室も用意されていて美味しいお酒と美味しい料理が楽しめる雰囲気の良いお店です。 料理はコース料理のみの提供で 3プラン 〆も含めて8品 7500円 12000円 15000円 品数が同じで食材が変わる月替りのコース内容でグループ、お一人様も大歓迎。23時からチョい飲みも可能で営業時間は16時〜翌3時迄になっています。 #女将が居るお店 #和と洋の要素を一皿に盛り込んだ焼き八寸 #年明け3月or4月に新店鋪オープン。 #法善寺横丁