日光丸食堂

横浜の歴史ある商店街に佇む創業70年以上の鰹料理専門店。漁師直送の鮮度抜群なカツオは、B1ランクのものを使用し、注文ごとに豪快な藁焼きで仕上げられます。名物ステーキ丼は厚切りのカツオがサイコロ状に香ばしく焼かれ、3種のタレ（にんにく醤油・ねぎ塩・旨辛みそ）から好みを選べます。シンプルな店内にはカウンターやテーブルがあり、一人でも気軽に楽しめる雰囲気。カツオのたたきや定食も臭みがなく絶品で、藻塩や特製だれなど味変も豊富。繰り返し訪れたくなる、鮮度と技と香ばしさが評判の専門店です。