日光丸食堂

天王町に用事で来る度に気になってた鰹の定食屋 御前崎の漁船で一本釣りした鰹を冷凍して直送しているらしい 今回はとろ鰹定食を注文 鰹は厚切りが8切れと十分なボリューム 生臭さもなく藁焼きの香ばしさも感じられて美味 とろ鰹というだけあり脂がのっている ニンニクスライスと相性抜群 ご飯は鰹節がたっぷりかけられておりとても贅沢 卓上調味料の使い方がしっかりと説明されてあるので食べ方に迷わなくて済むのはありがたい 鰹欲を満たすことのできる大満足な定食 次回は普通の鰹定食を食べてみたい 天王町に行くことがあればぜひ行ってみてほしい #天王町 #定食 #鰹

洪福寺松原商店街にある鰹藁焼きの店 13時頃に訪問しましたが、商店街は結構、賑わっていました。 車は天王町にあるイオンへ駐車(3000円で2.5H無料) 藁焼き定食は、とろ1485円　赤身1188円の2種類から選びます。 とろ定食を注文。 塩で味は付いているとの事でしたが、柑橘系の入った出汁でいただきました。 また、付け合わせにオニスラ、ネギ、にんにくスライスが付いていて、いろいろな食べ方ができるので、鰹のたたきはおもしろい。 一切の臭みが無く、素晴らしい藁焼きでした(o^^o)

鰹の藁焼きは、注文してから焼いてくれるもちもちカリカリでとても美味しい。シーステーキも蛸唐揚げも美味しいです。

駅から少し離れたところに青天の歩行者天国の商店街。決して大きな商店街ではないが近所の人達で賑わう雰囲気がとても良いところにお店はあります。 カツオは少し塩気があり、何もつけ無くとも美味しく頂けます。その後に藻塩に出汁醤油、日光丸のタレでタマネギと一緒に食す☺️ツレは実はカツオ得意では無かったらしいですが、初めて美味しく感じたらしいです。。 リピート確定の美味しさでした！ ご馳走様！

【週末の寛ぎ #599 “ハマのアメ横”、鰹のステーキ丼！】ここは、“ハマのアメ横”の愛称、横浜の人気商店街「洪福寺松原商店街」にある創業70年を超える鰹料理の専門店です！ 「ヒルナンデス！」などメディアでも取り上げたる人気店は、3つのこだわり、「船元直営、漁師自慢のかつお」、「注文後、店頭で豪快に藁焼き」と「ステーキはB1カツオを使用」、因みに、「B1カツオ」とは、釣り上げたかつおを船内で急速凍結した高品質で鮮度が維持抜群の採れたての美味しさとの事です！ ■B1ステーキ丼(味噌汁付き) タレは3種、にんにく醤油、ねぎ塩と旨辛みそ から選べます！ ここはにんにく醤油で！ 10分程で着丼です〜 藁焼きの香ばしい風味に、にんにくの香りが食感を刺激します！ 厚切りでサイコロステーキのような炙り鰹がゴロゴロ、トッピングには、ニンニクチップ、カイワレと刻み韓国海苔、味噌汁はアオサと葱です！ 小丼ぶりで、あっという間に、完食です！ 次回は藁焼き定食で、サービスの鰹節をたっぷりかけて頂きたいですね〜 ご馳走様でした！ #ハマのアメ横 #人気の洪福寺松原商店街 #創業70年を超える鰹料理の専門店 #メディアの掲載多い店 #B1ステーキ丼 #日光丸食堂 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #横浜メシ