石垣牛を串焼きで食べつくす！
JA石垣牛を使った牛串とホルモン串の居酒屋。鮮度抜群の石垣牛ホルモンを1頭買いし、丁寧に管理しているのでホルモンの臭みなど一切なし！ ぜひ、石垣島が誇るブランド牛をご賞味ください。牛串の他にも豚串、海鮮串、野菜串のご用意や、島食材をふんだんに使った一品メニューも多数揃えております。また、2025.3/24〜2号店である『石垣島 肉料理とワインの店BROS.』もオープン！ぜひそちらもご利用くださいませ。
個室あり
クレカ決済可
飲み放題あり
子連れOK
ふじた厳選2名様セット
6,578円（税込）
オススメ度：100%
石垣牛ホルモンを一頭買いして使うお店らしい 石垣牛タン串 本マグロ炭炙り串 極みハラミ などが良かった記憶
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美味しい石垣牛&ホルモン串が食べられる #ホルモンふじた カウンターメインのお店でテーブルは1席のみ。 牛串なので、1本300~400円と値は張りますが、噛めば噛むほどお肉の旨味を感じられ美味しいです! マグロの心臓!ゴマ油で食べるとめっちゃ美味くて、ええあてになりました。 あとはお手製のおばんざい!石垣の食材使ったものですが、どれも美味しく最初に頼むのをオススメします! 焼き場付近のカウンターがオススメ!大将も関西出身で気さくな方でええ方でした。 【★★★】
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2021年11月オープンだそう。 何せ、ツラミ刺が美味すぎて中2日でリピートしてしまった。 店内もオシャレで綺麗。 ほぼ全てが石垣牛の串焼き。 大将もスタッフさん(女性)も凄く良い感じ◎ またまた通りすがった店だけど、 満足度高いお気に入りです。
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新しく小綺麗なお店で、品揃えも味も良かったです。お値段も良心的でした。マグロの心臓やヤギ刺しなどこちらでしか頂けない逸品に感謝しました
オープンキッチンを眺めながらコの字カウンターで一杯
コの字カウンターからオープンキッチンを眺めつつ、気軽に石垣牛を串焼きでご賞味ください。石垣牛は精肉をはじめホルモンも多種多様にご用意しており、特にホルモンは一頭買いしているのでリーズナブル＆鮮度抜群！下処理もしっかりしているので臭みなどは一切なし！特に食べるべきはレバーで、その甘さに感動！また、石垣牛以外にも石垣島産のアグー豚、魚、野菜も多様にご用意しております。お気軽にご来店くださいませ。
| 店名 | 石垣島 炭火焼牛串&ホルモン ふじた GYUGUSI FUJITA いしがきじま すみびやきぎゅうくしあんどほるもん ふじた |
|---|---|
| TEL | 0980-80-9011 |
| ジャンル | 居酒屋 ホルモン 鶏料理 |
| 予算 |  ディナー：〜6,000円 ランチ：- |
| 座席 | 24席 |
|---|---|
| 個室 | 有 |
| 利用シーン |
|---|
