麺屋 kawakami

大阪府寝屋川市香里園にあるラーメン屋さんです。 今年12/1にオープンしたばかりの新店です。 地元ではオマールと黒毛和牛で人気のビストロケンズさんの隣になります。 白を基調とした綺麗でスッキリとした店内はカウンター席のみで14席ほどのキャパです。 まだオープン間もなくそれほど知名度が上がってないので今は満席にもならず、ゆったり利用出来ますが間違いなく将来的に人気店になると思います(^-^) ラーメンのメニューは2種類のみ。 今回頂いたのは、私が中華そば¥800に肉増大¥400と煮卵¥100に龍の卵かけご飯¥300。 息子が鶏塩ラーメン¥800の大盛り¥100と煮卵¥100、餃子¥300。 中華そばは鶏出汁と和出汁のスッキリ清湯醤油スープ。 具材は青ネギ、白ネギ、玉ねぎ、メンマ、レアチャーシュー2枚が標準。更に煮卵とチャーシュー増量がトッピング可能です。麺はオリジナル全粒粉細麺。あの有名な麺屋棣鄂の麺っぽい。 しっかりした麺の食感を残した絶妙な麺の茹で加減、スッキリとしてるけど鶏と和出汁が抜群に美味い染みるスープ、出来のいいレアチャーシュー、スープを吸った玉ねぎ。こりゃ美味い！ 鶏塩ラーメンは純粋に鶏出汁のみの塩ラーメン。 麺は中華そばと同じ。具材はレアチャーシュー2枚、鶏胸チャーシュー1枚、メンマ、カイワレ。 あっさりスープですが鶏の旨味が染みる美味しいスープ。トッピングの煮卵の出来栄えも抜群♪ 龍の卵かけご飯、龍のたまごをご存知の方ならもう言うまでもないですかね。ハイ、私のお気に入りで色も味も濃厚な卵です♪間違いなく美味い(^-^) 餃子もなかなか美味しい。 地域柄、飲み屋も多いので深夜3時まで営業。飲んだ後の〆のラーメンにも使い勝手の良いお店です(*´ω｀*) 正直、これで人気出なけりゃ嘘やと思えるお店でした。 接客も丁寧やし、新年からランチセットや新メニューも加わる予定みたいで更なる期待も持てます(*^^*) 券売機が入口に近過ぎて、食券買うまで自動ドアが閉まらないという点だけはこの季節柄残念なポイント(笑) #大阪府寝屋川市 #寝屋川市ラーメン #期待の新店 #美味しいラーメン #美味しいチャーシュー #美味しい卵 #麺屋kawakami

®️初投稿！　香里園に出来た新店舗です！ 中華そば食べました、自家製麺のツルッとした麺でスープも鶏醤油でさっぱりしてます⭐️⭐️⭐️ #醤油 #さっぱり #細麺はつるつる #新店舗 #駅近で嬉しい

塩はかなりあっさりに感じたスープ。 食べて行くとしっかりと塩味は感じて麺の風味が引き立つ。 醤油もあっさりスープでほんのり甘味を感じる。 バランスはいいですが、好みが分かれるかと思いました。

近くに用事があり、日曜日のランチ。 鶏塩らーめん＋味玉。900円。 あっさり鶏のスープと全粒粉の中細ストレート麺。 レアチャーシュー２枚と鶏のほぐし身、メンマ。 飾りの貝割れ。 お店はカウンターのみ。新しく綺礼。 あまり混雑しておらず、ゆっくり食べられました。

【居酒屋はレベル高いんやけどなぁ】 何軒か隣にある香里園の居酒屋「川上屋」が経営するラーメン屋さん。 居酒屋はめっちゃレベル高くて美味いんやけど、このラーメンは見かけだおしかなぁ。 丁寧に作られてるとは思うんやけど、それっぽいラーメン作りました！って感じで上品な味でした。