横浜家系ラーメン 町田商店 鶴ヶ島店

町田商店で味噌ラーメン。全部普通でオーダー。 以前食べた時より野菜の炒め具合が抜群に美味しくなってて驚き。作り手が変わったからなのか、マニュアルが変わったのか。 野菜のシャキシャキと、濃いめの味噌味が美味い！

気になっていた町田商店の味噌ラーメンを食べてみました。ちなみに、味噌ラーメンは、味調整はありません。麺の茹で加減は調節可能です。 スープは油っ気があり、結構コッテリであるが、炒め野菜とバッチリ決まっており、個人的にすごく好みの味！ 卓上の刻み玉ねぎと恐ろしく合う！ 恐ろしい子…

町田商店で豚骨醤油ラーメン味濃いめウズラトッピングを注文。 味濃いめにした方が、醤油味が強くて美味い！普通だと、まろやかすぎて家系っぽくないので…それはそれで美味しいんですが。 チェーン系の家系としては、結構美味しいと思います！

家系は大好きですが、町田商店は行ったことがなかったので、４０７号線沿いにできた鶴ヶ島店へ。 醤油の唐揚げセットを注文。オーダーは麺硬変更のみで注文。 いわゆるチェーン系の家系ラーメンとしては結構美味しいですね、スープがまろやか。 次回は味濃いめで注文して、醤油味を強くしよう。 卓上に置かれた無料の刻み玉ねぎが嬉しい！ 麺硬めだと、結構芯が残る感じ。次回は普通で頼もう。 唐揚げがジューシーで美味い！衣がガリガリなハード系唐揚げですが、これは美味いなー。次回も頼もう。

ラーメンチャーハンセット　1100円