鶏そば みなもさんにランチで行きました。 オーダーしましたのは、泡パイタン醤油ラーメンです。 10分で着丼しました。 スープを丼に注ぎ込む前に泡立て器で泡立てるみたいです。 鶏の濃厚なスープが泡立っているおかげで、クリーミーな喉越しになります。 麺は細麺のストレート系です。 小麦の味がしっかりした麺でした。 とても美味しいラーメンです。 また来ます
クリーミーな泡立ちスープと子連れも安心の優しいラーメン店
濃厚でありながら重すぎない鶏白湯スープが特徴のラーメン店。注文を受けてからスープを泡立てることで、クリーミーでなめらかな喉越しが味わえます。麺は細めのストレートで小麦の風味をしっかり感じられ、様々なタイプの鶏の旨味や、具材のクオリティも高評価。塩味・醤油味どちらも美味しく、特に塩が好評です。また、ベンチシートのある広めの席があり、小さなお子様連れでも気兼ねなく利用できる点も魅力です。


























