炭火焼肉 石垣庵

石垣島No.1

元ロッテの選手贔屓でお勧めと言われ予約し訪問。 たぶん、島ナンバー1で通用するぐらい良い肉。　スタッフの対応も良かったし、また来たいと思うぐらいの店でした。店内は暗いので要注意です。

写真＃1はロースとカルビだが、見分けが付かないほどサシの入り方が素晴らしい。なお、全て「ナミ」のお肉である。撮影を忘れたが牛タンは厚みがあってお替わりしてしまった。 神戸三ノ宮に本店がある店の石垣支店で、NYで言えばタイムズスクエア、銀座で言えば四丁目の交差点に当たる「730記念碑」の交差点に面したビルの三回にある。 内装がとてもシャレオツ、周囲はカップルばかりである。写真＃4で判るように、右扉が炭焼肉、左扉が鉄板焼であるが内部は繋がっている。

石垣島の旅行中に利用しました。 こちらは繁華街にある飲食ビルの中にあります。 空中階ですが中々目立つところにあるのですぐわかると思います。 ランチで利用しましたが、ランチセットではなく単品利用しました。 なので単価などは夜単価だと思ってください。 今回は 石垣牛の焼きしゃぶ 石垣牛の極上ヒレ(メニューにないけど頼んだら出してくれた) 石垣牛の各種ホルモン などを中心に色々頼みました。 メインの石垣牛の焼きしゃぶがブレブレですが、こちらは柔らかくあっさりして激うまなので必ず頼んだ方がいい一品です。 極上ヒレはメニューにはないのですが、盛り合わせに入っていたので頼んだら出してくれました。 こちらももちろん激うまです。 石垣牛はやっぱり柔らかく、肉の旨みが強いのが特徴なのかな？ とりあえず激うまです。 やっぱり石垣島にきたら焼肉は一度は食べたいところです。 ごちそうさまでした。

精肉店卸直営だからできる品揃えと抜群の鮮度とのことで、雰囲気もよくて素敵なお店です。 ランチの赤身肉の焼肉にしました！