フレンチ食堂 パ

2025/2/5 ディナー タイミングが合わず、久しぶりの訪問。 メニューも少し変わったような気がします。 シャンパン 　リッチの気分にしてくれます 前菜盛り合わせ 　トリムネハムのバジルソース和え 　広島県の牡蠣のオイル漬 　フォアグラ入りレバーパテ 　自家製ドライトマトと砂ずりのコンフィ 　自家製鴨ロース生ハムとパルマ産生ハムにサラミ 　金目鯛とじゃがいものキッシュ 　 赤ワイン 　イタリアに行きたくてイタリア産ワインをオーダー パスタ（エビ、トマトソース） 　たけのこ、菜の花等春を感じさせる野菜が入っています。ハーフでなく、しっかり食べても良かった やはり安定の美味しさでした♪ ごちそうさまでした。 春に北浜へ移転されるとのこと。 帰宅途中でフラッと寄ることが出来なくなるのが残念です。

2025/10/24 ディナー 大阪を離れる（カウントダウン△7日）前に、お気に入りのお店回りです。 一番のお気に入りはこちらです。 ビール（ハートランド） フォアグラのムース 　濃厚なフォアグラも良いけど、これくらいの軽さも良いです。 　ワインが欲しくなります。 赤ワイン 前菜盛り合わせ 　隣の方のお皿を見て食べたくなりました。 　金目鯛のフリットとローストビーフは、こちらでは初めてですが、もっと早く出して欲しかった。 かにみそグラタン 　こちらも別のお客さんがオーダーしていたのを見て真似っこしました。 　途中でかにみそのスープを加えて味変します。 　どちらもたまらない美味しさです。 移転してから新しいメニューが増えています。 通い辛くなってしまいましたが、これならもっと早く移転していたら良かったと感じました。 ごちそうさまでした。

2025/10/6 ディナー 最後の万博に行ってからの晩ごはん。 北浜に移転後、初訪問です。 ビール（ハートランドが瓶に変わってました） 前菜5種盛り合わせ 白ワイン（ソーヴィニオンブラン） 秋刀魚と松茸のリゾット 　松茸の香りは弱かった。 赤ワイン 変わらず美味しい料理を提供してくれます。 お店が広くなったことや配置が変わったことに、未だ戸惑っているように感じました。 でも奥様と一緒に協力し合っている様は、微笑ましく感じました。 ごちそうさまでした。

2023/12/07 ディナー 膝を痛めてから地下鉄通勤になり、行き辛くなって久しぶりの訪問。 シャンパン 前菜３種盛 　スモークサーモン 　レバーペーストと鱈 　鹿と猪のパテ 白　甲州 　香りが素晴らしい 　トロッとした感じでコクもあります 　個人的に買いたい アジフライ 　肉厚で美味しい 安定の美味しさとゆるい感じの居心地の良さ ごちそうさまでした。

2023/9/12 ディナー ８月は行こうと思って行くと閉まっており、一度も行けませんでした。 やっと来れました。 ハートランド ポテサラ 　この二つはお決まりになってます 牛ミンチのピリ辛ラグーキッシュ 秋鮭のフライと白子のベニエ 　新メニューが続々と出ているので、どれにするか迷います。 　どちらもワインが進みます 頼んだワインは、 キャンティクラシコ ヴィリエラ・バレル・フェルメンテッド 　マスターお勧め、飲みやすかった 今日も美味しかったです。 ごちそうさまでした。