【Retty初投稿】 以前、静岡おまちにある大学生カフェ和みさんに伺った際に、おススメされて、ランチで行ってみた。 平日時間外して13時予約。 少し早く着いて12時45分、先客1組。 今日から緊急事態宣言解除となったけど、だからと言って解放されたわけではないので、引き続き、感染に気をつけないと。 発酵食やアレルギー、ベジ対応してくれるお店。 みかわやコトバコさんのスペースで食堂としてやってる。 村上製本、野菜、本棚との複合施設。 空き家問題にも取り組んでいる。 テーブルの間隔広めで嬉しい。 地元では定番のトリイソースがいっぱい置いてある。 お冷ではなく、ホーリーバジルの水出し。 香りもいいし、ミントの清涼感もあって美味しい( ^ω^ ) ◆日替わり定食 1000円 ＊雑穀ごはんのベジキンパ ＊マコモと南瓜のかき揚げ ＊小松菜の柚子胡椒和え ＊さつまいもの蜂蜜レモン煮 ＊ピリ辛きゅうり ＊甘辛ナッツ ＊黒麹の甘酒 この日はキンパ。ラッキー❗️ キンパ好き♡ +150円で酵素玄米に変更もいいね。 キンパじゃなかったら変更必至だな( ^ω^ ) マコモとかぼちゃのかき揚げ、ウマー❗️ マコモダケって、こーゆー使い方をするのね。 お椀ものも優しい味で美味しい。 デザートの黒麹の甘酒にはビックリ❗️ 飲むかと思ったら食べるのね(^◇^;) 甘酒のイメージはなく、発酵している酸っぱさとアルコールを感じる。 コレはコレで美味しい。 体にいい感じ( ^ω^ ) 美味しかった❗️ テーブル3卓 キャッシュのみ 駐車場なし #みかわやコトバコ #Retty初投稿
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