参乃ハンバーグ

• ハンバーグ

仕事が出先だったのでランチにハンバーグ。 人気店と聞いていたとおり、11時過ぎにはすでに賑わっていました。 ハンバーグ３つの定食で、①最初は何も付けず②自家製ソース③カレーチップとごまだれみたいなやつでいただきました。 何も付けなくても本当に美味しい また行きます。 #ハンバーグ

ずっと行きたかった、参乃さんへようやく行くことができました。 東京にある、ハンバーグ専門店『ひき肉と米』すごーく美味しくて、静岡にも同じようなお店はないものか…と探した所、浜松で発見！ 夜は、さんぼんという居酒屋さんをやっていて、ハンバーグの『参乃』は昼間だけの営業 ようやく来ることができました。 ハンバーグ定食のみ！ 80gのハンバーグ、焼きたてを1つずつ提供してくれるスタイルは、ひき肉と米と一緒。 ハンバーグの数だけ、ご飯もおかわり可能だとのこと。 薬味は日替わりみたい。2種類あります。 チーズのトッピングは、焼きたてのハンバーグを直接ご飯に乗せ、さらにチーズを乗せて、バーナーでさらに焼いてくれます。 80✖️3＝240gのハンバーグ、ペロリとたべちゃいました。 ハンバーグの数の追加もできるみたいです。

三連休の最終日、母と妹とランチしようと浜松の中区寄りの北区でうろうろ。行きたかったお店を発見！ 「挽◯と米」的システムのお店で、「さんぼん」という居酒屋さんがランチでハンバーグを提供されています。 ハンバーグは三ヶ日牛を使用しているそう。三ヶ日牛は餌に三ヶ日みかんの皮などを混ぜていて、その牛さんのフンはみかんを育てる堆肥になっているとか。 ハンバーグは80gのものが1つずつ順に3個提供されます。さわやかとは違ってふわふわ系。中はあまり赤くないです。何もつけなくてもおいしい味がついています。 この日の薬味は唐辛子塩レモンと野沢菜おやき。塩レモンが予想に反して甘くて驚きました。あとおろしダレもよくある酸っぱい味とは違いまったりしています。お味噌か何か入っている…？ ハンバーグとってもおいしいのですが、お肉もタレもまったり×まったりだったので、酸味系の味が1つあるとうれしかったかも。黒コショウのみの味つけにハマってぱくぱくいただきました。 店員さんもとても親切でいい感じです。夜の居酒屋もおいしいみたいなのでぜひ来てみたいです♪

j.satouさんが「best」を付けてたので、早速(Ŏ艸Ŏ) 土日は行列、満席が続いてなかなか入れない＆売り切れらしい……店員さんが言ってました でも今日は朝は雨、着いた頃(11時頃)には小雨 駐車場も空いており、すんなり入店◟(*ˊᗜˋ*)◞ ﾜｰｲ✩⡱ メニューは1つだけ 追加メニューあり 焼き上がり(レアな状態)を出してくれる 1つめは、そのまま食べ……何も付けなくても美味しい 2つめは、オリーブオイル、ピンク岩塩が多かったかな？ 3つめは、そのままに戻り 追加で、ハンバーグ＆月見＆ご飯 で、月見ご飯を作り……掻き込む( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ! 結局、ハンバーグ4つ、ご飯3杯 満足して店員さんと喋ってました(◍´꒳`)b 今度行く時は、行列に並ぶのかな？？？

• 三ヶ日牛
• ハンバーグがひとつずつ順に提供
• Retty初投稿

【Retty初投稿】 2021年9月17日オープン。 居酒屋さんぼんさんがランチ時間に屋号を変えてハンバーグ専門店となる。 平日10時57分到着。ポール入店。 斬新で衝撃‼️ ハンバーグがなんと❗️ ひとつずつ提供される。 なので、アツアツを食べられるからいいね( ^ω^ ) L字カウンター席は広めで、衝立があって安心できる。 メニューはひとつのみ。 ◆参乃ハンバーグ定食 1200円（税込） ＊肉塊80g×3 ＊ライス お代わり無料 ＊味噌汁 ＊キャベツ千切り ＊漬物 ＊本日の薬味2種 浜松のブランド牛、三ヶ日牛を使ったハンバーグ。 バットに置くと、横にある木の棒みたいなのを転がして、ハンバーグの数をカウントしてくのね。 1つ80gなのに、ふわっと柔らかく焼けていてジューシー❗️ このままでも味が付いているので十分美味しい❗️ 卓上のピンク岩塩もいいね。 ご飯は美味しいと思ったら、こちらもこだわりで、長野県産の新米を使っている。 お代わり無料だと、追加でハンバーグを頼んでもバランスよく食べられるね。 2つ目のハンバーグは、ハンバーグソースを付けて、ご飯と一緒にモグモグ。 濃くなくてちょうどいい味。美味しい❗️ 3つ目は、本日の薬味、唐辛子塩レモンはさっぱりと爽やかに、南蛮唐辛子の醤油漬けは濃いめの味でご飯が合うね。 お味噌汁は優しい味で女子好みかも。 3つのハンバーグでちょうどお腹が満たされた❗️ コレ、美味しいから追加したくなっちゃうね(≧∀≦) 月見やおろし、チーズもあるので、全部の味変をハンバーグ1つずつ味わうのもいいね( ^ω^ ) ライブ感があって、味変も出来て、コレは楽しめるわ♪ 美味しかった‼️ 何か見て来ましたかと聞かれたので、浜松の人のインスタ投稿見てって答えたら、 ってことはどこから来たんですか？と。 東部からと答えたら、めっちゃ驚かれた(^◇^;) 100キロ以上の距離あるもんね笑 　 電子マネー可 カウンター9席衝立あり 掘りごたつ2卓 駐車場店前7台 #三ヶ日牛 #ハンバーグがひとつずつ順に提供 #Retty初投稿