仕事が出先だったのでランチにハンバーグ。 人気店と聞いていたとおり、11時過ぎにはすでに賑わっていました。 ハンバーグ3つの定食で、①最初は何も付けず②自家製ソース③カレーチップとごまだれみたいなやつでいただきました。 何も付けなくても本当に美味しい また行きます。 #ハンバーグ
焼きたてを堪能!ふわふわジューシー、日替わり薬味が楽しいハンバーグ体験
昼間限定で営業するハンバーグ専門の定食スタイルのお店です。ひき肉には地域のブランド牛が使われており、焼きたて80gのハンバーグが1個ずつ順番に提供されるシステムがユニーク。ふわふわ食感のお肉は、ソースや薬味がなくても美味しく味わえますが、自家製ソースや日替わりの薬味・調味料(唐辛子塩レモン、野沢菜おやき、ブラックオリーブマヨネーズ、大根おろしなど)と合わせて、様々な味変を楽しめるのが魅力です。ご飯のおかわりができ、チーズのトッピングには目の前でバーナー焼きの妙技も。スタッフの親切な接客も好評で、何度も通いたくなるお店です。
口コミ(9)
オススメ度:97%
ずっと行きたかった、参乃さんへようやく行くことができました。 東京にある、ハンバーグ専門店『ひき肉と米』すごーく美味しくて、静岡にも同じようなお店はないものか…と探した所、浜松で発見! 夜は、さんぼんという居酒屋さんをやっていて、ハンバーグの『参乃』は昼間だけの営業 ようやく来ることができました。 ハンバーグ定食のみ! 80gのハンバーグ、焼きたてを1つずつ提供してくれるスタイルは、ひき肉と米と一緒。 ハンバーグの数だけ、ご飯もおかわり可能だとのこと。 薬味は日替わりみたい。2種類あります。 チーズのトッピングは、焼きたてのハンバーグを直接ご飯に乗せ、さらにチーズを乗せて、バーナーでさらに焼いてくれます。 80✖️3=240gのハンバーグ、ペロリとたべちゃいました。 ハンバーグの数の追加もできるみたいです。
三連休の最終日、母と妹とランチしようと浜松の中区寄りの北区でうろうろ。行きたかったお店を発見! 「挽◯と米」的システムのお店で、「さんぼん」という居酒屋さんがランチでハンバーグを提供されています。 ハンバーグは三ヶ日牛を使用しているそう。三ヶ日牛は餌に三ヶ日みかんの皮などを混ぜていて、その牛さんのフンはみかんを育てる堆肥になっているとか。 ハンバーグは80gのものが1つずつ順に3個提供されます。さわやかとは違ってふわふわ系。中はあまり赤くないです。何もつけなくてもおいしい味がついています。 この日の薬味は唐辛子塩レモンと野沢菜おやき。塩レモンが予想に反して甘くて驚きました。あとおろしダレもよくある酸っぱい味とは違いまったりしています。お味噌か何か入っている…? ハンバーグとってもおいしいのですが、お肉もタレもまったり×まったりだったので、酸味系の味が1つあるとうれしかったかも。黒コショウのみの味つけにハマってぱくぱくいただきました。 店員さんもとても親切でいい感じです。夜の居酒屋もおいしいみたいなのでぜひ来てみたいです♪
小雨が降る平日の昼過ぎ、ちょうど1台の車が出て行ったので、すかさず入店! やっと来ることができました。 晴れていれば家から歩いて来れる距離、たまには近くの人気店に行かないといけないです。 待つことなく、カウンターの隅に案内されました。 本日の薬味は、ブラックオリーブマヨネーズと自家製スィートチリソース。これに加えて大根おろしソース。 1個づつ3回に分けてトレーにハンバーグを乗せてくれます。1個を1/4づつに切り、まずはそのまま。 お肉を食べてるって感じ! づついて大根おろし、これはご飯が進みます。 それからピンクの岩塩。これもあっさりとお肉を感じることができます。 2個目は、ブラックオリーブマヨネーズとスィートチリソースでいただきました。 3個目はお気に入りのソース。 12回も楽しむことができました! また来たくなりました! # ハンバーグ #箸で食べる #種類が多いハンバーグソース
j.satouさんが「best」を付けてたので、早速(Ŏ艸Ŏ) 土日は行列、満席が続いてなかなか入れない&売り切れらしい……店員さんが言ってました でも今日は朝は雨、着いた頃(11時頃)には小雨 駐車場も空いており、すんなり入店◟(*ˊᗜˋ*)◞ ワーイ✩⡱ メニューは1つだけ 追加メニューあり 焼き上がり(レアな状態)を出してくれる 1つめは、そのまま食べ……何も付けなくても美味しい 2つめは、オリーブオイル、ピンク岩塩が多かったかな? 3つめは、そのままに戻り 追加で、ハンバーグ&月見&ご飯 で、月見ご飯を作り……掻き込む( *˙ω˙*)و グッ! 結局、ハンバーグ4つ、ご飯3杯 満足して店員さんと喋ってました(◍´꒳`)b 今度行く時は、行列に並ぶのかな???
参乃ハンバーグの店舗情報
基本情報
| 店名 | 参乃ハンバーグ さんのはんばーぐ |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | ハンバーグ |
| 予算 | ランチ:〜2,000円 ディナー:- |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 遠州鉄道 / 上島(旧:遠州上島)駅(4.0km) |
サービス・設備などの情報
| https://www.instagram.com/san_no_hamburg/ | |
| 利用シーン |
























