埼玉の二郎系ことラーメンどでんが西川口に誕生したということで行ってきました! 今回注文したメニューは... 油そば(小) 1000円(税込) 西川口駅から徒歩約7分ほどの場所にあり店内はこじんまりとした広さ!お店に着いた頃には5組ほど 先客がいて人気が伺えます! 注文方法は券売機による食券制! 列に並ぶと店員さんから案内して もらえるので指示に従って買う流れでした! 購入した食券は店員さんに渡しその時に何を増すか聞かれるので脂や野菜など増したいものをお願いしてください! 乳化された濃厚豚骨醬油スープは甘さが少し感じられます!麺はごわごわワシワシの縮れ太麺でスープの絡みは抜群! 具材の味付き背脂で野菜が食べやすくどんどん箸が止まりません!チャーシューは低温調理によって柔らかく仕上げられ食べ応えもあり絶品! 卵に絡めるとまろやかで 食べやすくなりあっという間に完食でした!
食べ応え抜群の濃厚ラーメンと自分好みのカスタマイズが楽しいお店
西川口駅から徒歩約7分、こじんまりとした店内で味わえるのは、パンチのあるクリーミーな豚骨醬油スープと、ごわごわワシワシの太麺が特徴的なラーメンや油そば。甘さ控えめのスープは動物系のコクがしっかりあり、背脂や野菜増しで食べごたえも抜群です。低温調理のチャーシューはやわらかく食べやすい仕上がり。券売機で購入し、お好みで野菜や脂を増やせるカスタマイズも魅力。油そばやつけ麺なども揃い、ガッツリ食べたい時にもぴったりです。一人でも利用しやすく、初めてでも安心して楽しめます。

























