にく味 新

高松では日本料理で老舗の「新」の息子さんが、広島・東京・スペインを廻って京都のたん熊本店で修行してきて「にく味新」を開店したと聞き、一度は行ってみたいと思っていました。　また、つい最近は万博にまで推薦で出店していたと聞き、行く機会をうかがっていました。　当初は、高齢者の私にとって肉は・・・って思って二の足を踏んでいましたが、食べてみると肉質と調理法であっさりと食べてしまいました。　料理は、見て美しく食べて美味しい、高松では１・２を争うレベルと感じました。　最近、隔月で高松のグルメ巡りをしていましたが、初めて納得できる料理に出会えました。　県外からの接待や法事にも使わせてもらおうと思っています。　店の主人は、休みの日には京都など県外で食べ歩きをしているそうで、今後の進化を期待したいと思います。　なお、今回の料理は１５,０００円のお任せでした。

会社の創立記念日のランチミーティング 気になっていた、にく味新さんへ 頂いたのは 特選黒毛和牛ステーキのお重 ～美味出汁ひつまぶし仕立て～ お重のごはんが見えない程に 敷き詰められたレアステーキ♥ 焼き具合も最高‼‼ レアステーキを そのままわさびで味わったり 卵と絡めたり 出汁と共にお茶漬けで頂いたり いろんな食べ方を楽しめます サービスで小鉢を別に付けてくれたり 食後にはドリンクまで(*^^*) 至れり尽くせりでした♫ #特選黒毛和牛ステーキのお重～美味出汁ひつまぶし仕立て～

久しぶりの　にく味「新」　さん。 今日はスペシャルコースをいただきました。 全ての料理が感動する美味しさ。 ビンテージワインも最高です。 ご馳走様でした。 #焼肉懐石 #焼肉割烹 #めちゃくちゃ美味い #接待 #お祝い事

出てくる料理全部が美味しい。 同じコースでも毎回メニューが違うのが嬉しいです。