古久家 緑園都市店

ほとんどのメニューでハーフサイズが選べるのが◎！ 坦々麺のハーフを頂きましたが、辛さちょうどよく美味しかったです！

ハーフチャーハン&ハーフサンマーメン　1,080円 焼餃子　330円 今日はテレワーク終了後、「リンガーハット緑園都市店」跡地に7月27日オープンしたこちらに。 17時4分、3人で入店、先客なし、後客3人。 藤沢で大人気の古久家が横浜に初出店。 何がおススメなのかなぁ～、メニューを見るとたくさんありすぎて迷っちゃうパターン。(^^ゞ サンマーメン単品にしようと思ったけど、チャーハンも食べたい。 そんな欲求を満たしてくれるのが、ハーフサーズメニュー。 欲張りな気分を満たすため、ハーフチャーハン&ハーフサンマーメンと焼餃子をオーダー。 すぐに、麺固めのオーダーを忘れたことに気づきましたが、そのままで。 本店は高評価なので、出てくる料理を楽しみに待つこと5分程度で提供です。 が、最初にチャーハンが、しばらくしてサンマーメンと焼餃子、更にちょっと後にチャーハンのスープが出てくる五月雨提供パターン。 これって、落ち着かなくてわたしはちょっと嫌いなやつ。 まずはサンマーメンからいただきます。 具材は、木耳、人参、白菜、豚肉、もやしが。 サンマーメン特有のとろみが、ハーフにしたことで物足りない感じ。 スープは甘めの醤油味、悪くない。 麺は中太、モチっとしているがちょっと柔らかい。 麺固めのオーダーし忘れたのは、結果として失敗でした。 チャーハンの具材は、グリーンピース、玉子、角切りチャーシュー、玉ねぎ。 搾菜、スープが付いてきましたが、麺とスープ、汁モノダブルは...？な感じ。 チャーハンのスープは、サンマーメンの甘めなスープに反して塩気がめっちゃ強め。 パラっと仕上がっていますが、チャーハンはお玉で形成の丸いやつで出てくる方がいいよね。 味は悪くないけど、見た目がちょっと寂しい。 餃子は、にんにく強めの割に特徴のない味で、何を評価したらいいか迷ってしまいました。 ハーフ&ハーフメニューのオーダーは失敗という結論に。 思ってたほどの味ではなく、コスパもめっちゃ悪く感じました。 結果イマイチ、わたしの中で次はありません。 ごちそうさまでした。 2021年9月2日夜に利用　3.13