Rettyとインスタで存在を知った、こちらのお店… 絶対、食べてみなくっちゃ！！！と意気込んで調べたら、金・土・日の１１時〜１６時のみの営業と、なかなかハードルが高かったけど、昨日、伺うことができました。 ナビ頼みで行ったけど、この道は公道？と迷い行き過ぎ、更にお店の前を一度通り過ぎ、不安になりながら辿り着きました！ 砺波地区の昔ながらの古い大きな家で、立派な蔵もありました。 思ってた以上にスコーンの種類があったし、クッキーやフィナンシェも気になったけど、初めてだし、今回は我が家の好みに合うだろうスコーンを５個いただいてきました。 おすすめの通り、半分に手で割って、軽くトースターであたためました。 しっとりと言うとスコーンじゃなく聞こえますが、ほんと、パサつきがなく滑らかさのある口当たりと、甘さもやさしくて、もろ我が家好み！！！ マロンのように具？が甘いスコーンは生地の甘味が抑えられていて、マロングラッセ？の甘味と風味をしっかり味わえます。 デリカ系？のスコーンも絶妙！自分で作ったベーコンチーズのスコーンはスコーンじゃなかったなって深く反省しました。 比べることが失礼ですね… これはリピートしたくなります！ 雪が降る前に通わなきゃ #砺波市 ほぼほぼ #南砺市 #散居 #スィーツ #スコーン
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