散居のちいさなスコーン屋さん そらもよう

砺波まで行った際にスコーン専門店の「そらもよう」さんに寄り道してスコーンを購入。古民家の一室で金・土・日曜日のみ営業しているお店です。 10種類程あったスコーンからシンプルに"全粒粉"と"チョコアーモンド"を選択。どちらも素朴な美味しさが感じられるスコーンでした。 スコーンでアイスを挟んだ夏季限定の"アイスコーン"が気になるのでまた行きたいと思います。

Rettyとインスタで存在を知った、こちらのお店… 絶対、食べてみなくっちゃ！！！と意気込んで調べたら、金・土・日の１１時〜１６時のみの営業と、なかなかハードルが高かったけど、昨日、伺うことができました。 ナビ頼みで行ったけど、この道は公道？と迷い行き過ぎ、更にお店の前を一度通り過ぎ、不安になりながら辿り着きました！ 砺波地区の昔ながらの古い大きな家で、立派な蔵もありました。 思ってた以上にスコーンの種類があったし、クッキーやフィナンシェも気になったけど、初めてだし、今回は我が家の好みに合うだろうスコーンを５個いただいてきました。 おすすめの通り、半分に手で割って、軽くトースターであたためました。 しっとりと言うとスコーンじゃなく聞こえますが、ほんと、パサつきがなく滑らかさのある口当たりと、甘さもやさしくて、もろ我が家好み！！！ マロンのように具？が甘いスコーンは生地の甘味が抑えられていて、マロングラッセ？の甘味と風味をしっかり味わえます。 デリカ系？のスコーンも絶妙！自分で作ったベーコンチーズのスコーンはスコーンじゃなかったなって深く反省しました。 比べることが失礼ですね… これはリピートしたくなります！ 雪が降る前に通わなきゃ #砺波市 ほぼほぼ #南砺市 #散居 #スィーツ #スコーン

ランチのあとは週末のみ営業のスコーン屋さんへ。古民家の玄関を店舗にしているお店、所狭しとスコーンが並んでました。 スコーンをいくつかとアイスコーンを購入。アイスコーンはカチカチでしたがいいお味、少し溶けてからがより美味しいです。 スコーン、今までは食べると口の中の水分を持っていかれるのであまり得意ではなかった。ですがこちらのスコーン、しっとりしてて好きです。そのままでも美味しいしオススメの食べ方の半分に割ってオーブンで焼くとより美味しい。リピート決定です。 #富山　#砺波　#スコーン屋さん　#散居村　#古民家　#リピート決定　#テイクアウト