【週末の寛ぎ #777 遠方より友来たる！① 0次でサクッと！】今宵は、東京から来阪する大学時代のサークル幹部2組が夫婦との歓迎ディナーです！ 天明元年(1781年)創業の塩昆布で有名な神宗本店とロールケーキやええもんちぃで有名な五感北浜でゲストへのお土産を買い終えた後、少し時間があるので、ふらっと妻と0次へ！ ここはプロントが「昼はカフェ、夜はサカバ。」というコンセプトの新業態の店舗です！ お通しは蕗と湯葉の煮物が運ばれてきました！ ◆THE 珈琲 GINソーダ プロンプトオリジナルの珈琲とジンのアルコールドリンク！ コーヒーベースのカクテルでは、カルーアミルク(コーヒーリキュール)やアイリッシュコーヒー(ウィスキー)が有名ですが、これはジンベース。 最初にほのかな珈琲の香り、そして、ボタニカルなジンの香り、スッキリとした後味で飲みやすいですね〜 ■生ハムと林檎のマスカルポーネ 立体感のあるビジュアルで登場！ 生ハムの塩味に、甘酸っぱい林檎と、ふわっととろけるマスカルポーネの組み合わせ、甘い林檎キャメルソースはお酒のお供に良く合いますね〜 ここは0次や〆にもぴったり、使い勝手の良いお店ですね〜 さて、そろそろいい時間になりましたので、今宵のメイン美々卯本店へ向かいましょう！ ご馳走様でした！ 尚、大阪お土産に購入した大阪もんの写真を添えておきます。 #遠方より友来たる① #プロントの新業態 #０次や〆会にもぴったり #キッサカバ#大阪本町の夜 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪グルメ #大阪メシ #私が応援したいお店
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