炭焼うな富士 白壁別邸

最高の時間を過ごしました。うなぎ香ばしく美味しかったです。

妻の誕生日で伺いました。2回目です。上ひつまぶし繕　ボリューム満点です。お通し　きゅうりの和物、ひつまぶしはタレが染みて丁度良い味の濃さ中フワ、お吸い物　はまぐりのお吸い物文句なし、その他茶碗蒸し、お刺身、季節の前菜三種盛　お喋りとお庭の鯉を眺めながらゆっくり楽しく食事することが出来ました。白焼も美味かった〜

立地や内装がそこまでいいわけでは無いのですが、料理は最高でした！ 名古屋旅行で初めてのひつまぶしだったのですが…全てが美味しくて量もたっぷり。 なんなら少し多かったくらいで、お持ち帰りさせていただいて次の朝にもお茶漬けで楽しめました。 お値段は張りますが、間違いないお店の１つだと思います！

ドヤ顔指数★★★★★ 食べログ3.62 うなぎ 京都からね来訪。これはうなぎを。ということで、名古屋のひつまぶしを食べてもらおうと。いつも接待で利用の地元のうなぎ屋が臨時休業。これは困った。当てずっぽの店に入るわけにもいかず。幅を名古屋まで広げて、、、蓬莱軒、○屋、予約が取りにくい。ふと、気になっていたうな富士を。本店は満席。白壁は！？平日11:00予約とれました。10分過ぎたら予約取り消しにビビって10分前に来店。もうすでに案内係の方が準備されていて、開店直前に入れてもらえました。予約なのか子連れなのか、いろいろ察していただき個室を使わせてもらいました。赤ちゃん用ベッドも用意していただき。さて、料亭の佇まいのうな富士別邸。やはり、うな富士は肝入りひつまぶしでしょう。肝の大きさにびっくり。そして、新鮮で美味しい。ここでは絶対に肝入りにして下さい、笑。天然の青うなぎ。バリふわで美味しい。そしてなかなかのボリューム。うなぎを楽しみたい方は、ご飯少なくしてもらっても、と思いました。そこそこの値段でしたが、シラカベーゼでうなぎを満喫というセレブ気分になれますね。贅沢したい！というときにもってこいです。大満足つだした。 【評価】行列必死　穴場　なごやめし　接待 サービス ★★★★★ 気遣いMAXでした スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★★★ 肝入り ボリューム ★★★★☆ コスパ ★★★★☆ 値ははりますがこの価格なら納得、むしろ安い 快適度 ★★★★☆ 庭には鯉池 知名度 ★★★☆☆ 満足度 ★★★★★ 再訪度 ★★★★★ 【アルコール】 A [評価基準] Ｓ有名な銘柄 Ａかなり充実 Ｂある程度おさえられている Ｃ種類が限られている Ｅ発泡酒・第三のビールがでる

予約してランチで来店。雰囲気が最高なお店。接客レベルも高い！