モッさんのべた焼 大宮店

駅から程近い四条大宮にあるべた焼きが自慢のお店。看板メニューの「塩べた焼き」は、カリカリの塩×マヨネーズとそばやうどんのふわっと食感が絶妙のバランス。お好み焼きより生地が薄く、野菜たっぷりでボリュームがありながらもぺろりと食べられ、お菓子感覚で楽しめます。どの具材とも相性が良く、レモン酎ハイなどお酒とのペアリングも評判。アラカルトにはチャンジャや焼き枝豆、玉子焼きなど一品も充実。活気ある雰囲気と丁寧な接客で、友人との昼飲みや締めにもおすすめです。