貝好きにはたまらない 貝の出汁たっぷりの美味しすぎるラーメン 貝の種類はその日によって違うそうです 迷わず「すごい貝」を注文 この日は蛤が中心でいつもより上品だそう 2週間後にくると全然違う味になるそうですが 初来店の私には比べようがなく ほたてもあさりも美味しいし にんにくとバターも胡椒も効いていて とにかく美味しいとしか言いようがありません ホッキ貝が入るとにんにくやバターが増すそうです それも食べてみたいなぁ 本日の貝めしはあさりご飯 これに残しておいた貝とスープを入れて食べるのがもうたまらなく美味しい 一滴も1粒も残したくないとペロリ 埼玉県入間までぜひ一度行ってみてください 虜になりますよ ああすでにまた行きたい
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
貝の旨味を存分に味わえる、個性派ラーメンと貝飯のお店
貝の出汁をふんだんに使ったスープが魅力のラーメンや、バターと合わせた深い味わいの貝飯が楽しめるお店です。具材にはあさり、はまぐり、帆立、ホッキ貝といった種類豊富な貝類が使われ、一杯で海の風味を味わえると好評です。メニューにはすごいつけ蕎麦や油そばもあり、残ったスープでリゾット風に楽しむ食べ方もできます。接客は店員の丁寧な案内や挨拶など、きめ細やかなサービスが特徴です。営業時間が短かったり、スープ切れや臨時休業で食べられないことがあるため、早めの訪問がおすすめです。店内は活気があり、BGMが大きめなのも印象的。貝好きなら一度は体験したいお店です。
























