旬魚 地酒 焼酎 いっとく三郷中央店

三郷中央側にある和食屋さん。 お客さんに訪問前、早めに入ってここでランチをさせて貰いました。 刺身定食かアジフライがいいなぁと思いながら入店。 メニューを眺めていたら、何故か“さわら柚庵焼き定食”が気になってしまい、それをオーダー。 後から入ってきた方々がミックスフライやアジフライを頼まれてて、先に提供されているのをみて、私が頼んだ柚庵焼きは手が込んでるはずと思いながら、期待をして待ちます。 身がふんわりプリッとしたさわら焼きは、柚の香りを纏っており、日本酒が欲しくなる一品。 お客さん訪問前なので、勿論日本酒は我慢。 大根おろしのてっぺんにも柚子の皮を削ったものがトッピングされており、爽やかな香りが鼻に抜けて和を感じる美味しい定食でした♪ ご馳走様でした。