【泉に美味しい支那そばの新店オープン】 <お店の立地や歴史> ・ヤクルト泉センターの隣 ・元麺屋まるか守破離の跡地 ・2021年6月10日オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・店主は山形で修行された御方 ・カウンター4席、小上がり2人掛け座卓3、4人がけ座卓1 ・支那そばオンリー <オーダーメニュー> ・支那そば(少) 650円 ・チャーシュー200円、煮卵100円 <感想> ヤクルトの前の駐車場に停車し店内に入ると運良く一卓だけ席が空いてました。 この日は8月の上旬でかなり暑かったのでエアコンの効きちょいイマイチだったかな… メニューはシンプルなのでオーダーで悩むことはないっすよw さてそのラーメンはと言うと… 見た目シンプルな中華そばですが、上品な煮干スープがすごく印象的でめっちゃ美味しいですね〜。後味に甘みが鼻に抜ける余韻もすごく心地良いです！ 濃厚好きには向かない感じだけど僕にはドンピシャ✨ 麺は中太縮れの多加水。 つるプリで喉越しもすこぶる良しです。 チャーシューはクラシカルな感じですが、ホロホロと崩れる感じで結構量も多いですね！トッピング正解です。 メンマはしっとり系でこちらもクラシカル。 煮卵は程よい味付きで半熟度合いが抜群じゃないですか〜。 麺を少にしたけど、僕にはちょうど良いボリュームでした。 いや〜マジ美味しいラーメンでしたね！ <コスパについて> ・トッピングデフォルトで千円位 #秋田市泉エリア #秋田ラーメン #秋田ランチ
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
